Blogginnlegg -

VEGANSK SJOKOLADEOSTEKAKE

Møt Kira Kosonen, en finsk influencer som bor i Sveits og alltid er klar til å inspirere følgerne sine, ikke minst med vakre fotografier. Mote, livsstil, reise, skjønnhet – og oppskrifter med en sunn, men kjempegod vri er Kiras spesialiteter! I samarbeid med Forever Living har hun skapt en vegansk sjokoladeostekake med Forever Ultra Vanilla – og vi kan forsikre deg om at denne kreasjonen kommer til å være på alles lepper!

Ta en titt på Instagram-kontoen @kira_kosonen og bloggen hennes på kirakosonen.com

DU TRENGER:

  • 2,5 pakke Oreo-kjeks (veganske)
  • 3 ss smeltet vegansk smør
  • 600 g naturell silketofu
  • 1 dl lønnesirup
  • 1 måleskje proteinpulver Forever Ultra Vanilla (laget av soyaprotein)
  • 400 g vegansk sjokolade

SLIK GJØR DU:

  • Smelt smøret i mikrobølgeovn, og hell det smeltede smøret og kjeksen i mikseren. Bland og bearbeid til en jevn masse.
  • Legg bakepapir i en springform, og trykk ut kjeksmassen i bunnen av formen og litt langs sidene. La stå i kjøleskapet mens du lager fyllet.
  • Smelt sjokoladen, enten i mikrobølgeovn eller i vannbad. Avkjøl noe.
  • Bland hakket tofu, lønnesirup, smeltet sjokolade og en måleskje Forever Ultra Vanilla-pulver i mikseren.
  • Når fyllet er blandet helt sammen, heller du det over i formen oppå kjeksbunnen og smører det ut i et jevnt lag. La stivne i kjøleskap over natten eller i minst 6 timer.
  • Pynt kaken med enten bær, frukt, melis eller kanskje litt vegansk kremfløte!

Emner

  • Helse, dietter

Kategorier

  • nutrition
  • recipe

Kontakter

Petra Glisic

Pressekontakt Business related questions Scandinavia +46317278089

Relatert innhold