Pressemelding -

Høstkampanje fra MatPrat

Gjenbruk står i fokus i årets høstkampanje fra MatPrat. Tidligere kampanjemateriale fra en av fjorårets kampanjekonsepter «Lam i verdensklasse» kombineres med vinterens store satsning «Gjenoppskrifter», med målsetning om å vise forbrukerne hvordan de får mer ut av høsten.

 Årets høstkampanje fra MatPrat er både en hyllest til det norske lammekjøttet og en hjelp til forbrukerne med å få mest mulig ut av høstens råvarer. MatPrat gjenbruker reklamemateriell, med en oppfordring til folket om at man ikke trenger å starte helt på nytt hver dag, men at du heller kan bruke det du har til å lage noe nytt.

- Høsten er høysesong for det ferske norske lammet, så det var aldri tvil om hvilken råvare som skulle være den store helten i denne kampanjen. Der lammet ofte har vært knyttet til helg eller gjestemat, vil denne kampanjen også vise veien over i hverdagen, forteller Hanne Svärd, prosjektleder for høstkampanjen hos MatPrat.

Kampanjen er i gang og varer til og med uke 45, og nytt av året er at den også inkluderer reinsdyrkjøtt. Men selv om den baserer seg på gjenbruk er det selvfølgelig også produsert en rekke nye oppskrifter, nærmere bestemt nye «gjenoppskrifter» http://www.matprat.no/gjenoppskrifter/.

Få mer ut av høsten

«Gjenoppskrifter» er oppskrifter som hører sammen to og to, og hjelper forbrukerne til å kaste mindre mat, sier Svärd. - Dette betyr at råvarer man har til overs fra det ene måltidet, enkelt kan brukes til et annet måltid, altså to ulike middager basert på mange av de samme ingrediensene. I høst tar MatPrat dette konseptet et steg videre og har utviklet 24 nye oppskrifter med lam og reinsdyrkjøtt i hovedrollene.

Denne høsten blir det derfor flere filmer å se på skjermen fra MatPrat, både for «Lam i verdensklasse» og«Gjenoppskrifter». Eksempelvis http://www.matprat.no/matnyttig/matprat-tv/fa-mer-ut-av-hosten/matprat-film-norsk-lam-i-verdensklasse/) og http://www.matprat.no/matnyttig/matprat-tv/fa-mer-ut-av-hosten/gjenoppskrifter-profilfilm/. I tilllegg skal en rekke både nye og gjenbrukte tipsfilmer skal inspirere matglade nordmenn utover høsten.

Matprat.no

På matprat.no finner du nå alt det du trenger å vite for å få mer ut av høsten. Enten du er på jakt etter tradisjonsrik mat, hjemmelaget pasta, fristende lammegryter, høstens desserter eller den kjente og kjære fårikålen.

Det er også produsert 10 nye oppskrifter til det litt yngre publikummet på matstart.no, og tre nye podcasts som du finner her: https://soundcloud.com/matprat.

Emner

  • Miljø, energi

MatPrat er kommunikasjonskonseptet til Opplysningskontoret for egg og kjøtt. Gjennom MatPrat bidrar vi med matinspirasjon, -informasjon og -kunnskap. MatPrat er merkenøytralt og vi jobber på oppdrag fra den norske egg-og kjøttproduserende bonden.

Kontakter

Relatert innhold

  • MatPrat inviterer til matfest på Youngstorget

    Torsdag 13. oktober blir det mat, musikk, foodtrucks og lam i verdensklasse når MatPrat inviterer til høstens fineste matfestival – ByLam 2016 på Youngstorget i Oslo sentrum.

  • Reinkampanje fra MatPrat

    Høsten er tiden for ferskt reinsdyrkjøtt i butikkene, og kjøttet er faktisk en av de mest eksklusive råvarene vi har her i landet. Fordeler vi det på befolkningen er det kun 300 gram til hver av oss, så her gjelder det å velge oppskriftene sine med omhu.

  • ​MatPrat gjenbruker gamle reklamefavoritter

    Det kastes for mye mat i Norge. Med kampanjen «Gjenoppskrifter» ønsker MatPrat å vise hvor enkelt det er å kaste mindre mat i hverdagen. I dag lanseres reklamefilmen for prosjektet.

  • Matnyttig stykningsguide på nett

    ​I fjor høst lanserte MatPrat en digital oppdelingsguide for storfe, svin, kylling og kalkun. Nå er det laget egen guide for rein. Oppdelingsguiden ligger på matprat.no. Se bilder av de ulike stykningsdelene, les om anbefalte tilberedningsmetoder, kjernetemperaturer, hvor mye kjøtt du bør beregne per person og alternative råvarer. MatPrat anbefaler oppskrifter som passer til alle kjøttstykkene.