Christian André Pettersen og hans selskap, Nord Matstudio, skal lede utviklingen av Wood Hotel Bodøs nye restaurantkonsepter. Hotellet, som har en imponerende utsikt og en ambisiøs bærekraftig visjon, vil offisielt åpne dørene den 30. April 2024. Den høytflyvende restauranten vil ligge i hotellets syvende etasje og vil by på panoramautsikt over havet, Lofotveggen og ikoniske Landegode.
Haakon Sand trer inn som ny General Manager på takrestauranten TAK Oslo. Han har internasjonal erfaring fra prestisjefylte hoteller som The Savoy Hotel i London og THE THIEF i Oslo. Når han nå tar over roret på TAKs norske filial er målet tydelig - å pushe grensene for nordisk gastronomi.
On April 24th, the annual competition held its 13 competitive categories where Pier 42 won the two most prestigious awards: Best Cocktail Bar Norway and Adrian Michalcik as Best Bartender Norway.
I februar blir Clarion Collection Hotel Christiania Teater del av hotellgruppen Nordic Hotels & Resorts. Som et ledd i overgangen, døpes hotellet om til Hotel Christiania Teater, og vil inngå i den prestisjefulle hotellporteføljen som blant annet inkluderer THE THIEF og Farris Bad.