Blogginnlegg -
Jameson Christmas Cocktail Ideas!
Hvorfor ikke unne gjestene dine noen smakfulle Jameson Julecocktailer
Chocolate Old Fashioned
Ingredienser:
4 cl Jameson Black Barrel
2 dasher angostura
2 dasher sjokoladebitter
1 cl honning-sjokolade lake
Isbiter
Slik gjør du:
Forbered først honning-sjokolade laken: Rør sammen 1 kopp honning, 2 kopper kakaopulver og 2 kopper vann i en kjele på middels varme til honningen løser seg opp. Øk varmen litt, la blandingen syde i fem minutter mens du av og til rører. Sett kaldt, rundt to timer.
Ha alle ingrediensene i et mikseglass med is og rist godt. Sil forsiktig over i et rocksglass med is. Pynt med en appelsintwist.
Maple Sour
Ingredienser:
5 cl Jameson Irish Whiskey
1 dash bitter
3 cl eggehvite
2,5 cl sitronjuice
2 cl maple sirup
Muskatnøtt
Isbiter
Slik gjør du:
Ha alle ingrediensene utenom isbiter i en shaker og rist. Ha i is og rist på nytt. Sil over i et avkjølt coupeglass. Pynt med revet muskatnøtt.
Pumpkin Old Fashioned
6 cl Jameson Black Barrel
2 dasher aromatisk bitter
1 cl gresskarlake
Slik gjør du:
Forbered først gresskarlaken: Ha 30 cl vann, 300 gram demerasukker, 100 gram gresskarpuré, 1 kanelstang, 3 nellikspirer og en stjereanis i en kjele på middels varme. Rør godt. La den syde i fem minutter før du fjerne kjelen fra platen. Avkjøl før du fjerner krydrene. Ha på flaske og sett kaldt.
Ha alle ingrediensene i en shaker med is og rist. Sil over i et rocksglass. Pynt med et salvieblad.
The Ginger Brew
Ingredienser:
5 cl Jamesom IPA Edition
3 biter inegfær
3 cl honninglake
Sitronskall
1,5 cl sitronjuice
1,5 cl limejuice
1 kvast rosmarin
7 cl av din favoritt-IPA
Slik gjør du:
Rør 25 cl kokende vann og 50 cl honning godt sammen. Avkjøl, ha på flaske og sett kaldt.
Knus tre ingefær-biter i en shaker, ha opp i alle ingredienser utenom IPA’en og rist godt. Sil over i et highballglass med is. Topp med IPA, pynt med en twist av sitronskall og en kvast frisk rosmarin.
Stout Irish Coffee
4,5 cl Jameson Stout Edition
6 cl kaldbrygget kaffe
1,5 cl fløte
1 revet muskatnøtt
1,5 cl vaniljelake
Slik gjør du:
Forbered vaniljelaken først: Del en vaniljestang på langs for å frigjøre smaken. Ha vaniljestangen, 250 gram sukker og 25 cl vann i en kjele. Varm opp på middels varme til sukkeret løses opp. Fjern fra platen og la blandingen sette seg en times tid. Ta ut vaniljestangen, hell på flaske og avkjøl.
Ha kokende vann i et Irish Coffee-glass for å varme det. Hell ut vannet, og ha Jameson, vaniljelake og kaffe i glasset. Rør forsiktig. Topp med pisket krem og pynt med med litt revet muskatnøtt.
Jameson Cold Brew-Tini
Ingredienser:
5 cl Jameson Cold Brew
3 cl kald espresso
1 cl sukkerlake
Noen kaffebønner
Slik gjør du:
Ha ingrediensene i en shaker med is og rist. Sil over i et rocksglass. Pynt med 2-3 kaffebønner på toppen av skummet.
The Mighty Bush
Ingredienser:
3 cl Jameson Irish Whiskey
5 cl eplejuice
1 cl tørr hvitvin
2 cl honning
Isbiter
7,5 cl kombucha
3 cl sitronjuice
Muskatnøtt
Slik gjør du:
Rist alle ingredienser, utenom kombucha, i en shaker med is. Sil to ganger over i et highballglass med is. Topp med kombucha. Pynt med eplevifte og revet muskatnøtt.