Pressemelding -
Have you tried Malfy Gin Rosa?
Prøv denne rosa ginen fra solfylte Italia!
Salgstall fra Vinmonopolet viser at vi virkelig har fått smaken på gin. Utvalget er større og bredere enn noen gang, både fra norske og utenlandske produsenter.
Stadig flere nordmenn får da også øynene opp for den italienske håndverksginen Malfy, som lages av Torino Distillati i Moncalieri, Piemonte.
Amalfi-kysten
Som navnet antyder, er inspirasjonen bak gin-merket hentet fra den pittoreske Amalfi-kysten, en region som er kjent og kjær for mange nordmenn.
Master-destillatørene Beppe Ronco og Denis Muni benytter seg av såkalt vakuumdestillering, som også kalles for kald destillering.
Dette er en relativt ny teknikk i ginens verden. Fordampingen skjer ved lavere temperatur enn vanlig. På den måten beholder urter, krydder og frukt sin opprinnelige og naturlige smak i sluttproduktet.
Håndverk fra A til Å
Malfy Gin er håndverk fra A til Å. De aller fleste ingrediensene plukkes for hånd. Og alle ingredienser destilleres hver for seg for å sikre at de beholder sine særpreg.
Sitrusfruktene som benyttes, dyppes i alkohol før de presses i en klassisk kurvpresse. Ekstraktet destilleres så med einerbærene. Deretter blendes de ulike destillatene, før man tilsetter vann.
Resultatet er svært fruktige gin-varianter, som egner seg like godt til en aperitiff, et middagsselskap eller en uformell, velsmakende kveldskos til to eller flere.
Proppfull av smak
Sortimentet til Malfy består av Malfy Gin Originale, Malfy Gin Con Limone, Malfi Gin Con Arancia og Malfy Gin Rosa.
Sistnevnte lanseres nå på Vinmonopolet. Malfy Gin Rosa er proppfull av smaker fra siciliansk rosa grapefrukt, modne italienske sitroner, håndplukkede einerbær og nøye utvalgte urter.
Malfy Gin Rosa er et perfekt utgangspunkt for mange longdrinker og cocktailer. Her får du strålende smaker av sol, sommer og ”La Dolce Vita” året rundt!
Smaksnoter:
Farge: Lys rosé.
Duft: Lett, frisk grapefrukt. Rik på rabarbra, sitrus og anis.
Smak: Rik sitrus og grapefrukt, fyldig og lang avslutning med einerbær.
Prøv disse favorittene med Malfy Gin Rosa!
Gin Rosa Gin & Tonic
Ingredienser:
5cl Malfy Gin Rosa
15cl Fever Tree Mediterranean Tonic
1 skive rosa grapefrukt
1 kvist rosmarin
Bygg ingrediensene i et glass med is og rør forsiktig. Pynt med en skive rosa grapefrukt og en kvist rosmarin.
TIPS: Hvis du vil ha en drink med færre kalorier, kan du fint erstatte tonic med sodavann.
Signore Clover Club
Ingredienser:
5cl Malfy Gin Rosa
2.5cl sitronjuice
1.5cl sukkerlake
4 bringebær
2.5cl eggehvite
2.5cl prosecco
1 timiankvist
Ha de fem første ingrediensene i en cocktail-shaker og rist for å få en skummet væske. Rist deretter med isbiter og sil over i et avkjølt glass. Topp med prosecco og pynt med en timiankvist.
Sbagliato Corretto
Ingredienser:
5cl Malfy Gin Rosa
2.5cl Lillet Rose
1cl italiensk bitter aperitif
7.5cl prosecco
1 twist av rosa grapefrukt
Bygg de tre første ingrediensene i et glass med isbiter og rør forsiktig. Topp med prosecco og pynt med en grapefrukt-twist.
CIN CIN!
For ytterligere informasjon, kontakt merkevaresjef Lydia Moore på epost Lydia.moore@pernod-ricard.com eller telefon 907 50 845.
Emner
Kategorier
Pernod Ricard Norway er en av Norges ledende vin- og brennevinsimportører og er datterselskap av franske Pernod Ricard, en av verdens største aktører på vin og brennevin. Pernod Ricard har en sterk portefølje av kjente internasjonale premium merkevarer og opererer i over 80 land i verden.
Pernod Ricard Norway har kjente merkenavn som blant annet Absolut Vodka, Havana Club, Jameson, Jacob’s Creek, The Glenlivet, Aberlour, Ballantine’s, Chivas Regal, Beefeater, Perrier-Jouët og Martell i sin portefølje.
