Pincho Nation åpner i Drammen

Kjent for sin iøynefallende innredning, fargerike cocktails, og en meny som byr på tapas fra hele verden, står Pincho Nation klar til å berike Drammens voksende utvalg av spisesteder. Det svenske restaurantkonseptet blir etter hvert å finne på Strømsø Torg.

Initiativet ledes av franchisetakerne Anders Gustavsson, Jörgen Wahlgren og Angel Roiz. Interesserte gjester kan allerede nå melde sin interesse for å få fortrinnsrett til bordreservasjoner ved å registrere seg på VIP-listen.

– Å åpne en Pincho Nation i Drammen er som en drøm som går i oppfyllelse. Vi har blitt veldig glade i stemningen i byen. Det finnes et godt utvalg av restauranter her, og vi føler at vårt konsept kan tilføre noe ekstra. Det blir spennende å bli en del av en by som er i så stor utvikling, spesielt på Strømsø Torg, der vi har valgt å etablere oss. Vi håper å kunne bidra til at byen blir et attraktivt område for å bo, jobbe og besøke, sier Anders Gustavsson, franchisetaker for Pincho Nation Drammen.

Franchisetrioen har lang erfaring med å drive Pincho Nation i Sverige, men satser også for fullt på å utvikle virksomheten i Norge. Siden det livlige restaurantkonseptet krysset grensen i 2022, har de blitt møtt med åpne armer.

– Mottagelsen fra vårt nye hjemland har vært hjertevarm fra starten. Fra de første gjestene i Fredrikstad til støtten fra myndigheter – Norges åpenhet og tilgjengelighet har vært avgjørende for vår beslutning om å åpne Pincho Nation Drammen, forteller Anders Gustavsson.

Håper på åpning før sommeren

Strømsø Torg er et attraktivt knutepunkt i Drammen, og fremover vil det åpne flere butikker og restauranter i nærheten. Når den planlagte broen er på plass om noen år, vil restaurantlivet på begge sider av vannet bli bundet sammen. Franchisetakerne tror dette vil gagne restaurantbransjen som helhet.

– Et bredt og tilgjengelig utvalg av spisesteder skaper en dynamisk atmosfære der folk trives, og byen blir enda mer attraktiv for turister. Vår restaurantatmosfære er avslappet, og man føler seg raskt hjemme. Med våre retter i tapasformat passer det like godt å stikke innom for en drink og noe lett å spise, som å nyte en planlagt middag med venner, sier Anders Gustavsson.

Pincho Nation tar over lokalene etter Drammen Street Food og regner med å kunne servere 180 sittende gjester. I tillegg kan de by på en utsøkt uteservering i solrike omgivelser. Ombyggingen forventes å starte innen kort tid, og Gustavsson håper å kunne åpne dørene før sommeren.

Suksess i Fredrikstad

Siden 2022 har franchisetakerne også drevet Pincho Nation i Fredrikstad. Restauranten har blitt et populært stoppested både blant innbyggerne i plankebyen, folk fra nærliggende byer, og turister. Over 100 000 gjester har tatt turen i løpet av det første året. Med tapas fra 35 til 89 kroner, og de mange valgmulighetene, peker Gustavsson på at det er det enkelt å finne personlige favoritter.

Restaurantkonseptet ble startet i Sverige, men finnes i dag i alle de nordiske landene. Virksomheten drives i flere byer gjennom franchise, der franchisetakerne kan fokusere fullt ut på å levere god mat og service siden de har støtte fra beviste arbeidsprosesser, IT-støtte og felles innkjøpskanaler.

"Vi er utrolig stolte av å ha franchisetakere som Anders, Jörgen og Angel. De har solid erfaring og en sterk drivkraft for å levere en fantastisk gjesteopplevelse. Jeg er overbevist om at Pincho Nation i Drammen kommer til å bli fantastisk og ser frem til å støtte dem i deres arbeid fremover," sier Patrik Back, administrerende direktør i Pincho Nation.


Er du interessert i å starte en Pincho Nation-restaurant, eller har du kanskje et lokale som passer perfekt til vårt konsept? Les mer her og nøl ikke med å ta kontakt med Henrik Fischer, Head of Expansion. Kontaktinformasjonen finner du nedenfor.