Bare i 2024 har 560 000 gjester valgt å besøke en norsk Pincho Nation-restaurant, noe som tilsier en besøksvekst på cirka 150 prosent sammenlignet med samme periode i fjor. Etter en fullbooket åpning av sin åttende norske restaurant, lokalisert i Trondheim, annonserer Pincho Nation at de åpner i Bergen til våren.
I begynnelsen av 2022 åpner den svenske restaurantkjeden Pincho Nation i Porsgrunn. Restaurantkjeden er kjent for sin ekstravagante innredning, fargerike drinker og et godt utvalg av småretter fra hele verden. Gjesten har full kontroll over besøket sitt og kan selv booke, bestille og betale med en app. Pincho Nation Porsgrunn blir kjedens tredje i Norge og vil bli drevet som franchise.
I begynnelsen av 2022 åpner Daniel Christensen, Erik Solberg Moe og Eirik Madsen restauranten Pincho Nation i Tollboden, en av Porsgrunns mest historiske bygninger. De har tidligere drevet flere fremgangsrike restauranter og har en tydelig ambisjon om å aktivt være med på å utvikle Porsgrunn til å bli et enda mer levende og attraktivt sted å bo og arbeide i.