Semper, en del av Hero Group, kunngjør i dag salget av sin glutenfrie virksomhet i Norden. Virksomheten er solgt til Dr. Schär, som er en global leder innenfor produksjon av mat til mennesker med spesielle ernæringsmessige behov. Dr. Schär har vært involvert i den glutenfrie industri i over 40 år.
Semper er kåret til vinner av "Årets glutenfrie produsent" 2021 av Norsk cøliakiforening. Prisen tildeles for et omfangsrikt tilbud av glutenfrie produkter, og satsing på å videreutvikle nye og eksisterende produkter med tanke på smak og helse.
Det har den siste tiden være mye fokus på at produkter til cøliakere skal være en kilde til fiber og fullkorn. Semper legger mye inn på å utvikle produkter som er bra for helsa. I tillegg skal produktene smake godt. Havrebrødet og de to frøknekkebrødene levere på et høyt fiberinnhold, er laktosefrie og smaker godt. I tillegg er de lavFODMAP.
Fiber og fullkorn er bra for helsen, og Semper er