Pressemelding -
Verdens paelladag kickstartes i morgen
Hver 20. september, dato som sammenfaller med risinnhøstingen, feirer valencianerne verdens paelladag. I morgen feires og deles denne med resten av verden.
Og i kjent stil, når noe er verdt å feires i Spania, gjøres det med brask og bram.
Men hyllesten er ikke bare en tributt til paellaens rike historie. I løpet av feiringen settes det nemlig også fokus på det kulinariske mangfoldet samt kjøkkenets kreativitet. Og nettopp sistnevnte blir et gjengangstema i årets kampanje hvor sloganet er «Øvelse gjør mester».
Kampanjen gjenspeiler med glimt i øyet hvordan valenciere har lært og øvd seg på å "akseptere" folk som bestemmer seg for å tilberede paellaen ved å utforske nye og kreative tolkninger av oppskriften. Å forstå alt som involverer paellakulturen, er ikke alltid like lett for utenforstående.
I kampanjen ser vi hvordan en valencier øver seg på å akseptere en "ikke-prototypisk" paella, og fremhever med et tvunget smil "En paella med muslinger, chorizo og erter... Alt med et snev av humor, selvsagt.
For å markere denne viktige dagen, arrangeres i år fjerde utgave av World Paella Day CUP. Denne globale feiringen bringer sammen kokker fra 12 forskjellige land som konkurrerer om å lage den beste paellaen i verden. Konkurransen kan følges live i linken under.
Related links
Emner
Kategorier
Regions
TURESPAÑA er et offentlig organ i Spania, underlagt Departementet for Industri, Handel og Reiseliv, og ansvarlig for markedsføringen av spanske destinasjoner og produkter i utlandet. Turespaña har et nettverk bestående av 33 kontor fordelt på de viktigste markedene i verden. Kontoret i Oslo er ansvarlig både for det norske og det islandske markedet.
