Strawberry bytter miljøsertifisering til Svanemerket

På kort tid har Strawberry byttet miljøsertifisering til Svanemerket, og svanemerket nesten 240 av hotellene i konsernets portefølje.

Svanemerket er det offisielle miljømerket i Norden og stiller strenge krav til energibruk, avfallshåndtering, kjemikalier og ressursbruk. Svanemerket har som mål å gjøre det enklere for forbrukere å velge hoteller som er gode miljøvalg og som jobber aktivt for å redusere sin miljøpåvirkning. Å bytte sertifisering er en del av Strawberry sin ambisiøse 2030-strategi om å bli klimanøytral i egen drift.

- At vi har valgt Svanemerket er ikke bare et strategisk grep, det er en bekreftelse på målrettet arbeid over tid. For oss er Svanemerket en enorm anerkjennelse for arbeidet vi har lagt ned de siste årene, og helt i tråd med det vi skal være. En trygg og god aktør som tar ansvar, også utenfor hotelltrappa, sier CEO i Strawberry, Torgeir Silseth.

For Strawberry er det avgjørende å ha en miljøsertifisering med felles nordisk standard. Hotellporteføljen til selskapet rommer i dag over 249 hoteller, i tillegg til møte- og konferanse, mat og drikke. For å oppfylle Svanemerkets mange krav har hotellene blant annet økt andel økologisk mat på hotellene, innført et tydelig maksnivå for bruk av strøm, vann, avfall og kjemikalier, og sluttet med engangsartikler i den daglige serveringen. I tillegg til å være den miljøsertifiseringen som er mest kjent for nordiske forbrukere, stiller Svanemerket sterkt for statlige og offentlige kunder. Med Svanemerket kan selskapets gjester og kunder være enda tryggere på at Strawberry leverer det samme høye nivået på tvers av hele Norden. At Strawberry bytter til Svanemerket betyr også at de nordiske hotellselskapene nå i stor grad har en felles miljøsertifisering og standard.

- Strawberry har imponert oss med omstillingsvilje og innovasjonskraft. Det er ikke enkelt å oppfylle Svanemerkets krav, men Strawberry har over tid jobbet helhetlig og systematisk med miljø i alle ledd av organisasjonen. I tillegg har de møtt oss med en profesjonalitet og et tempo som vi lar oss inspirere av, sier Cathrine Pia Lund, administrerende direktør i Miljømerking Norge, som forvalter Svanemerket.

At Strawberry på kort tid har svanemerket nesten 240 hoteller er et resultat av en ambisiøs strategi i kombinasjon med målrettet og langsiktig arbeid. Kartleggingen av en ny miljøsertifisering ble påbegynt i Q4 2024, men arbeidet på hotellene startet først i juni 2025. De resterende hotellene i selskapets portefølje vil bli svanemerket fortløpende.