Gå videre til innhold

Emner: Hotell- restaurantvirksomhet

  • Siden 2012 har Nordic Choice Hotels samlet inn julegaver til barn og unge gjennom initiativet Ensomt juletre

    Julen er en tid for tradisjoner, men juleglede er ikke en selvfølgelighet for alle. Derfor er Nordic Choice Hotels juletradisjon Ensomt juletre ekstra viktig. I hotellobbyer i hele Norden vil man fra 1-16. desember kunne levere inn julegaver til de som trenger det aller mest.
    Innsamlingen av julegaver skjer på hotellene og gjennom lokale samarbeid. Gavene er øremerket barn og unge i en krevende

  • Hotel Prinsen bytter rike og blir med i Nordic Choice Hotels

    Fra årsskiftet blir møte- og konferansehotellet midt i Trondheim til Quality Hotel Prinsen.Det er et av Trondheims aller mest populære hotell som fra 1. januar 2023 bytter kjedetilhørighet og skilter om til Quality Hotel Prinsen.– Vi har lenge sett på muligheten for å øke tilbudet til våre gjester i Trondheim, og dette var førstevalget vårt. Det som skal bli Quality Hotel Prinsen er et særdeles ve

  • Se opp for Quality Hotel Harstad - byens beste utsikt åpner dørene

    Lørdag 27. august åpner hotelldirektør Stian Jakobsen dørene til Quality Hotel Harstad, et nytt hotell lokalisert ved vannkanten i det nye Kaarbøkvartalet.
    - Harstad er mer enn en vakker inngangsportal til Lofoten og Vesterålen. Vi er allerede godt kjent med Harstad, og har fra før kulturbæreren Clarion Collection Arcticus ved Kaikanten i Harstad sentrum. Med åpningen av Quality Hotel Harstad,

  • Rutinert hotellekspert overtar ledelsen av Quality Hotel 33

    Med mer enn 30 års hotellerfaring, har Janne Johansen en solid og bred bakgrunn med seg til Økern.Etter elleve år som administrerende direktør for Quality Hotel Grand i Kongsberg, får Janne Johansen nå tillit som ny direktør ved søsterhotellet Quality Hotel 33 på Økern i Oslo.– Quality Hotel 33 er et av våre større hotell i Norge med et produkt som er akkurat det kjeden skal være: En god møteplass

  • Nordic Choice Hotels inngår samarbeid med Orkla Foods om klimamerking av mat

    Denne høsten rulles Klodemerket ut på tre hoteller i Norge og tre hoteller i Sverige. Formålet er å hjelpe hotellets gjester og besøkende å velge mer klimasmart mat. Dette er en viktig del av Nordic Choice Hotels sitt langsiktige arbeid om å bli klimanøytrale innen 2030.
    - Maten vi legger på tallerkenene til gjestene våre har en stor innvirkning på klimaet. Vi ønsker både å synliggjøre dette fo

  • Nordic Choice Hotels henter ny landssjef for Finland til konsernledelsen

    Med ambisiøse mål for vekst på det finske markedet, har hotellselskapet opprettet en ny stilling som Chief Operating Officer i Finland. Etter at Nordic Choice Hotels i 2019 overtok Finlands mest unike hotellgruppe, Kämp Collection Hotels, er Helsinki blitt hotellselskapets tredje største marked etter Oslo og Stockholm. Med ytterligere to store hotell under bygging på Helsinki Vantaa Airport og mål

  • Nordic Choice Hotels lanserer læringsprogram for kokkelærlinger

    For å tiltrekke seg fremtidens kokker har Nordic Choice Hotels, i samarbeid med videregående skoler og opplæringskontorer over hele landet, utarbeidet et eget læringsprogram for kokkelærlinger.
    Sammen med vidergående skoler, opplæringskontorer og samarbeidspartnere har Nordic Choice Hotels utarbeidet en intern opplæringsplan for alle kokkelærlinger i tråd med det som til enhver tid er gjeldende

  • Wood Hotel i Bodø skal tre inn i nye Strawberry

    Våren 2024 åpner et flunkende nytt hotell på Rønvikfjellet i Bodø. Og nå er driftsavtalen underskrevet mellom eier Rønvikfjellet Invest og hotellselskapet Nordic Choice Hotels, som bytter navn til Strawberry året før åpningen. Bygget skal oppføres i tre og blir på rundt 10 000 kvadratmeter totalt, med henholdsvis 145 hotellrom og 30 hotelleiligheter i tilknytning til hotellet.

  • Nordic Choice Hotels lanserer klimapatrulje for å minske energibruken på hotellene

    Høsten 2022 legger et team ut på turné for å iverksette tiltak for å optimalisere og effektivisere energibruken på hotellene til Nordic Choice Hotels. 
    Sammen med konsulentselskapet AFRY skal Nordic Choice Hotels i høst sende ut et team til hotellene for å hjelpe dem å spare energi. Innledningsvis er det tolv hotell som først får hjelp til å effektivisere driften av tekniske system, kompetanseh

  • Nordic Choice Hotels bytter navn til Strawberry

    Nordic Choice Hotels har de siste 25 årene etablert seg som en av de største aktørene i reiselivsbransjen i Norden. I løpet av de neste ti årene skal selskapet doble antall hoteller, og utvide fordelene og tjenestene som inngår i lojalitetsprogrammet. Ambisjonen er å skape et økosystem av egne merkevarer og eksterne partnere som tilbyr opplevelser i Norden.
    - Sammen med fantastiske ansatte har

  • Best i bransjen på bærekraft

    Norsk Kundebarometer har i over tjue år målt kundetilfredshet og lojalitet blant norske forbrukere. For tredje gang har Norsk Bærekraftsbarometer målt hvor bærekraftige norske bedrifter er sett fra kundens ståsted. Årets vinnere er kåret, og Nordic Choice Hotels er bransjevinner på bærekraft.
    - Bærekraft er elementært for Nordic Choice, og det gleder oss å se at våre kunder anerkjenner jobben v

  • Kvalitetsråvarer står i fokus når Nordic Choice Hotels lanserer nytt restaurantkonsept

    I år lanserer Nordic Choice Hotels et nytt restaurantkonsept på flere av konsernets hoteller. Brasserie NÒR skal fokusere på ukomplisert mat som hyller den nordiske kokkekunsten, med inspirasjon fra Europa. Konseptet skal gjenspeile Nordic Choice Hotels fokus på bærekraft, og menyene tilpasses etter sesong og tilgjengelige råvarer.
    Brasserie NÒR skal bli en sentral møteplass og et naturlig førs

  • To tårn på Tiller - Quality Hotel Panorama øker kapasiteten med 200 rom

    I august starter byggingen av nytt hotelltårn, konferansesenter og 200 gjesterom ved Quality Hotel Panorama i Trondheim. Hotellet skal utvides med totalt 11300 kvadratmeter - nesten dobbelt så mye som de eksisterende 6500 m2. Det nye hotelltårnet blir på 20 etasjer. I konferansesenteret får man en storsal med plass til opptil 1250 deltakere.

  • Hotel Riviera i Moss blir en del av Petter Stordalens unike hotellsamling

    Hotel Riviera i Moss blir en del av Petter Stordalens unike hotellsamling. Med spa, takbasseng, restaurant, bar, beach club, takterrasse, 172 rom og suiter, og et unikt møte- og konferansekonsept, blir Hotel Riviera et spennende tilskudd til hotellsamlingen Nordic Hotels & Resorts.

  • Clarion Hotel Oslo henter intern superstjerne

    Tore Sægrov Carlsson overtar som direktør ved Clarion Hotel Oslo.
    Med solid bakgrunn fra hotellbransjen, senest som Head of Operations F&B for hele Nordic Choice Hotels, tar Tore Sægrov Carlsson et nytt steg og overtar som direktør ved Clarion Hotel Oslo etter Robert Holan, som nylig ble ny direktør ved The Thief.
    – Kombinasjonen av hans bakgrunn innen mat og drikke, evne til å se poten

  • Hentes fra sentrumshotell i Bergen til Norges største Comfort Hotel

    Jørgen Hauge Carlsen overtar som direktør ved Comfort Hotel Bergen Airport.
    Etter fire år som hotelldirektør ved Comfort Hotel Bergen, skal Jørgen Hauge Carlsen overta et enda større hotell med nesten samme navn: Comfort Hotel Bergen Airport. 
    – Vi er utrolig glade for å kunne tilby en så dyktig direktør nye utfordringer i samme kjede og i samme by. Comfort Hotel Bergen Airport er et flaggsk

  • Nordic Choice Hotels lanserer klimafond for å forsterke bærekraftsarbeidet

    Fondet som lanseres i april skal finansiere utviklingen av klimavennlige løsninger for hotellindustrien med mål om å skape en grønnere fremtid. I forbindelse med lanseringen av fondet, tilbyr Nordic Choice Hotels sine gjester å bidra ved å si fra seg renhold under opphold på hotellene gjennom Green Stay.
    Å avstå fra renhold har dobbel positiv effekt, dels fordi gjester bidrar med penger til

  • Clarion Collection Hotel Kongsberg har åpnet dørene

    (1.april 2022, Kongsberg) Clarion Collection Hotel Kongsberg ble i dag åpnet av ordføreren på Kongsberg og andre celebre gjester. Hotellet ligger i Kongsbergs nye signalbygg «1624» og har 121 rom, takrestaurant og bar med en panoramautsikt over byen.
    Clarion Collection Hotel Kongsberg vil samarbeide tett med «1624 Restaurant & Bar» i byggets toppetasje hvor hotellets gjester i lag med lo

Vis mer