Emner: Hotell- restaurantvirksomhet

  • Nordic Choice Hotels tildeles 2 millioner i støtte fra EU for deltagelse i forskningsprosjekt med mål om å redusere matsvinn på hotellene

    CHORIZO er navnet på prosjektet EU har utarbeidet for å innhente informasjon og data om gjestens adferd, med mål om å redusere matsvinn. Ved å systematisere og tilgjengeliggjøre resultatene fra studien er ambisjonen å kunne bidra til redusert klimapåvirkning i samarbeid med andre aktører i bransjen.
    Totalt er det 13 aktører med i prosjektet, der Norce er nasjonal partner i Norge. Innovasjon Nor

  • Norges viktigste hotell på plass i Oslo sentrum

    Torsdag 19. januar markerer Nordic Choice Hotels, Oslo kommune og OsloKollega at Norges viktigste hotell, plasseres midt i Oslo sentrum, på Comfort Hotel Børsparken.
    Comfort Hotel Børsparken og OsloKollega tilbyr arbeidstrening til mennesker som av ulike grunner er falt utenfor arbeidslivet. Mange har aldri hatt en jobb. Det kan skyldes psykiske eller fysiske utfordringer, eller det kan skyldes

  • Storslem til Nordic Choice Hotels under Grand Travel Awards

    Torsdag 12. Januar ble vinnerne av Grand Travel Awards 2022 offentliggjort på Walmans i Oslo. Nordic Choice Hotels tok hjem hele fem priser under årets prisutdeling.
    - For en fantastisk start på 2023, og avslutning på 2022. At selskapet henter hjem hele fem priser er intet annet en imponerende, og hver enkelt som jobber i selskapet og ute på hotellene våre er med på å hente hjem denne anerkjen

  • Befester tronen som størst i Trondheim med Quality Hotel Prinsen

    Trondheimshotellet feiret nytt år med å bli en del av Nordic Choice HotelsDet ble telt ned til mer enn årsskiftet i Prinsenkvartalet på nyttårsaften. Fra 1. januar 2023 har hotellet ny kjede og navn med Quality Hotel Prinsen. – Vi gleder oss og tror våre gjester også vil trives med ny kjedetilhørighet. Det gjestene først og fremst vil merke, er muligheten for å samle Nordic Choice Club-poeng som k

  • Nordic Choice Hotels oppretter ny rolle og øker fokuset på personifisering av gjestereisen

    Nordic Choice Hotels øker fokuset på personifisering av gjestereisen og henter Dianne Robillos til ny rolle som VP Personalization, Data & Insights.
    Dianne kommer fra lignende stilling i Qatar Airways der hun fikk hele organisasjonen til å bli datadrevet. Nå skal hun gjennomføre samme endring i Nordic Choice Hotels for å sikre gjestene en mer personlig opplevelse.
    - Det er med stor gle

  • Siden 2012 har Nordic Choice Hotels samlet inn julegaver til barn og unge gjennom initiativet Ensomt juletre

    Julen er en tid for tradisjoner, men juleglede er ikke en selvfølgelighet for alle. Derfor er Nordic Choice Hotels juletradisjon Ensomt juletre ekstra viktig. I hotellobbyer i hele Norden vil man fra 1-16. desember kunne levere inn julegaver til de som trenger det aller mest.
    Innsamlingen av julegaver skjer på hotellene og gjennom lokale samarbeid. Gavene er øremerket barn og unge i en krevende

  • Hotel Prinsen bytter rike og blir med i Nordic Choice Hotels

    Fra årsskiftet blir møte- og konferansehotellet midt i Trondheim til Quality Hotel Prinsen.Det er et av Trondheims aller mest populære hotell som fra 1. januar 2023 bytter kjedetilhørighet og skilter om til Quality Hotel Prinsen.– Vi har lenge sett på muligheten for å øke tilbudet til våre gjester i Trondheim, og dette var førstevalget vårt. Det som skal bli Quality Hotel Prinsen er et særdeles ve

  • Se opp for Quality Hotel Harstad - byens beste utsikt åpner dørene

    Lørdag 27. august åpner hotelldirektør Stian Jakobsen dørene til Quality Hotel Harstad, et nytt hotell lokalisert ved vannkanten i det nye Kaarbøkvartalet.
    - Harstad er mer enn en vakker inngangsportal til Lofoten og Vesterålen. Vi er allerede godt kjent med Harstad, og har fra før kulturbæreren Clarion Collection Arcticus ved Kaikanten i Harstad sentrum. Med åpningen av Quality Hotel Harstad,

  • Rutinert hotellekspert overtar ledelsen av Quality Hotel 33

    Med mer enn 30 års hotellerfaring, har Janne Johansen en solid og bred bakgrunn med seg til Økern.Etter elleve år som administrerende direktør for Quality Hotel Grand i Kongsberg, får Janne Johansen nå tillit som ny direktør ved søsterhotellet Quality Hotel 33 på Økern i Oslo.– Quality Hotel 33 er et av våre større hotell i Norge med et produkt som er akkurat det kjeden skal være: En god møteplass

  • Nordic Choice Hotels inngår samarbeid med Orkla Foods om klimamerking av mat

    Denne høsten rulles Klodemerket ut på tre hoteller i Norge og tre hoteller i Sverige. Formålet er å hjelpe hotellets gjester og besøkende å velge mer klimasmart mat. Dette er en viktig del av Nordic Choice Hotels sitt langsiktige arbeid om å bli klimanøytrale innen 2030.
    - Maten vi legger på tallerkenene til gjestene våre har en stor innvirkning på klimaet. Vi ønsker både å synliggjøre dette fo

  • Nordic Choice Hotels henter ny landssjef for Finland til konsernledelsen

    Med ambisiøse mål for vekst på det finske markedet, har hotellselskapet opprettet en ny stilling som Chief Operating Officer i Finland. Etter at Nordic Choice Hotels i 2019 overtok Finlands mest unike hotellgruppe, Kämp Collection Hotels, er Helsinki blitt hotellselskapets tredje største marked etter Oslo og Stockholm. Med ytterligere to store hotell under bygging på Helsinki Vantaa Airport og mål

  • Nordic Choice Hotels lanserer læringsprogram for kokkelærlinger

    For å tiltrekke seg fremtidens kokker har Nordic Choice Hotels, i samarbeid med videregående skoler og opplæringskontorer over hele landet, utarbeidet et eget læringsprogram for kokkelærlinger.
    Sammen med vidergående skoler, opplæringskontorer og samarbeidspartnere har Nordic Choice Hotels utarbeidet en intern opplæringsplan for alle kokkelærlinger i tråd med det som til enhver tid er gjeldende

  • Wood Hotel i Bodø skal tre inn i nye Strawberry

    Våren 2024 åpner et flunkende nytt hotell på Rønvikfjellet i Bodø. Og nå er driftsavtalen underskrevet mellom eier Rønvikfjellet Invest og hotellselskapet Nordic Choice Hotels, som bytter navn til Strawberry året før åpningen. Bygget skal oppføres i tre og blir på rundt 10 000 kvadratmeter totalt, med henholdsvis 145 hotellrom og 30 hotelleiligheter i tilknytning til hotellet.

  • Nordic Choice Hotels lanserer klimapatrulje for å minske energibruken på hotellene

    Høsten 2022 legger et team ut på turné for å iverksette tiltak for å optimalisere og effektivisere energibruken på hotellene til Nordic Choice Hotels. 
    Sammen med konsulentselskapet AFRY skal Nordic Choice Hotels i høst sende ut et team til hotellene for å hjelpe dem å spare energi. Innledningsvis er det tolv hotell som først får hjelp til å effektivisere driften av tekniske system, kompetanseh

  • Nordic Choice Hotels bytter navn til Strawberry

    Nordic Choice Hotels har de siste 25 årene etablert seg som en av de største aktørene i reiselivsbransjen i Norden. I løpet av de neste ti årene skal selskapet doble antall hoteller, og utvide fordelene og tjenestene som inngår i lojalitetsprogrammet. Ambisjonen er å skape et økosystem av egne merkevarer og eksterne partnere som tilbyr opplevelser i Norden.
    - Sammen med fantastiske ansatte har

  • Best i bransjen på bærekraft

    Norsk Kundebarometer har i over tjue år målt kundetilfredshet og lojalitet blant norske forbrukere. For tredje gang har Norsk Bærekraftsbarometer målt hvor bærekraftige norske bedrifter er sett fra kundens ståsted. Årets vinnere er kåret, og Nordic Choice Hotels er bransjevinner på bærekraft.
    - Bærekraft er elementært for Nordic Choice, og det gleder oss å se at våre kunder anerkjenner jobben v

  • Kvalitetsråvarer står i fokus når Nordic Choice Hotels lanserer nytt restaurantkonsept

    I år lanserer Nordic Choice Hotels et nytt restaurantkonsept på flere av konsernets hoteller. Brasserie NÒR skal fokusere på ukomplisert mat som hyller den nordiske kokkekunsten, med inspirasjon fra Europa. Konseptet skal gjenspeile Nordic Choice Hotels fokus på bærekraft, og menyene tilpasses etter sesong og tilgjengelige råvarer.
    Brasserie NÒR skal bli en sentral møteplass og et naturlig førs

Vis mer
Fyll ut e-postadressen din for å følge Strawberry

Når du velger å følge et nyhetsrom og opprette en brukerkonto vil dine personopplysninger bli benyttet av oss og av nyhetsrommets eier for å sende deg nyheter og oppdateringer i henhold til dine varslingsinnstillinger.

For mer informasjon, les vår Personvernspolicy, som gjelder for vår bruk av dine personopplysninger, og vår Personvernspolicy for Contacts, som gjelder for nyhetsrommets eiers bruk av dine personopplysninger.

Vær oppmerksom på at våre Brukervilkår gjelder for all bruk av våre tjenester.

Du kan trekke tilbake ditt samtykke når som helst ved å melde deg ut eller slette din konto.
Sjekk innboksen din

E-post sendt til __email__. Klikk på lenken i e-posten for å følge Strawberry.

Ok