Rosa gull fra Australia

Pink på Polet

Rosa gull fra Australia

I år kommer rosaboblene.

Vinprodusenten Yellowglen har lenge gjort seg bemerket med sine mange musserende viner. Nå får også vi nordmenn glede oss over australiernes gode håndlag. Og det er ikke hvem som helst som lanseres på Vinmonopolet i mai.

Pink har et mykt rosaskjær, massevis av bobler og en duft av solmodne jordbær. Et sitruspreg framhever smaken av bær og gjør den til en frisk nytelse enten varmen kommer innen- eller utenfra.

– Pink er det perfekte følget til en formiddagspiknik i parken, en ettermiddag på balkongen eller en skikkelig jentekveld.  Pink byr på søte rosa bobler både i glasset og blodet sier Caroline Strömfelt, markedssjef for Yellowglen i Norge.

Gullåre blant vinrankene

Kanskje er det ikke så rart at nettopp solrike Australia står bak denne musserende vinen. Men da hobby-vinmakeren Ian Home plantet sin første avling i Smythesdale, Victoria på begynnelsen av 70-tallet, var det rødvin han hadde i tankene.

Det viste seg imidlertid raskt at Smythesdales klima passet mye bedre for musserende vin.  Og at de hadde funnet gull ble bekreftet da det ble oppdaget en ekte gullåre akkurat der Pinot Noir-druene vokser i dag.

Dyrker djevelen

Pinot Noir – også kjent som djevelens druer etter at den russisk-amerikanske vin-pioneren André Tchelistcheff hevdet at ”Gud skapte Cabernet Sauvignon, mens djevelen lagde Pinot Noir” – utgjør sammen med Chardonnay drueblandingen i Pink.

– Djevelstempelet skyldes trolig at det er en drue som er vanskelig å dyrke fram og lage vin av, siden det tynne skallet gjør den følsom både for lys, jord og innhøsting, og ikke minst plantesykdommer som kan ødelegge hele avlinger. Men for den som lykkes, er gevinsten høy. Det er Pinot Noir-druene som gir Pink vitaliteten og smaken av røde bær som matcher fargen, sier Caroline Strömfelt.

PRIS: 99,90,- tilgjengelig på Vinmonopolet fra mai.

For mer informasjon, vær vennlig og kontakt:

Caroline Strömfelt, markedssjef for Yellowglen.
Tlf: +46 (0)8 696 96 13 | M: +46 (0)70 891 55 61 |
E-post: caroline.stromfelt@treasurywineestates.com

Om Yellowglen
Yellowglen holder til i Smythesdale, Australia og er siden starten for 40 år siden blitt landets fremste produsent av musserende vin. Navnet kommer av at det ble oppdaget en gullåre der det i dag vokser vinranker. I 1989 kom de med sin første musserende årgangsvin, og de siste årene har Yellowglen forsterket sin innovative posisjon ved å utvikle Australias første lavkalori musserende vin med lavere alkoholprosent.