Pressemelding -
Har du lyst til å nyte julen uten stress?
Pleier du å tenke at dette året skal jeg forberede julen tidlig for å slippe alt i siste minuttene? Men så flyr tiden og så lager du det du rekker i dagene før jul eller kjøper ferdiglagede karbonader og sauser? Den Store Julekokeboken hjelper deg på vei.
Julehøytiden kan være en stressende tid for alle. Pakker skal kjøpes, hus skal vaskes og familiebåndene skal ivaretas, men kanskje viktigst: julematen skal lages og sprø svor er et must! Som om ikke det er nok skal maten gjerne være hjemmelaget. Dette er kanskje den største utfordringen, spesielt for yngre med mindre erfaring på kjøkkenet.
Når du skal sette igang med hjemmelaget julemat er du smart hvis du starter planleggingen allerede nå i november! Da kan du begynne å lage alt fra sylteagurk til sylte og julepålegg. Blir du bitt av basillen er det fint å fortsette med akevittgravet laks, rakefisk, julesild og til og med lutefisk. Har du derimot lyst til å lage din egen spekeskinke rekker dessverre ikke tiden til. Da trenger du opp til 4 måneder. Det får bli til neste år!
Den store Julekokeboken er skrevet av Knut Solberg, Kay Johnsen, og Christer Berens, en hyllest til all den fantastiske julematen som finnes i Norge, og inneholder mengder av oppskrifter på hjemmelaget julemat. Julen en av våre viktigste høytider, derfor tar boken for seg både julemiddagen, julefrokosten, julekakene og ikke minst barnas jul og noen av våre kjæreste julesanger. Boken har innbydende design og inneholder mengder av oppskrifter som er enkle å følge trinn for trinn. Dersom du ønsker å lage julemat fra bunnen av men føler deg uerfaren på kjøkkenet er dette boka for deg!
Den store Julekokeboken blir tilgjengelig i bokkjedene rundt om i Norge og den er månedens bok i Fri Bokhandel-kjeden. Du finner din nærmeste butikk på fribokhandel.no
Produktinformasjon: Den Store Julekokeboken
Forfattere: Knut Solberg, Kay Johnsen og Christer Berens
Antall sider: 240
Veledende pris: 298 kr
Emner
- Gastronomi
Kategorier
- julemat
- mat
- juleoppskrifter
- oppskrift
- kokebok
- julekokebok
- jul
- høytid
- bok
- litteratur
- christer berens
Vinkilden AS ble opprettet i 2000. Vår visjon har siden den gang vært å spre kunnskap om mat og vin samt gi inspirasjon til å finne ekte mat- og vinglede. Vi jobber i dag i stor grad med å videreformidle Christer Berens lidenskap for vin, samt alle hans prosjekter
