Senaste nyheterna

  • Kall vinter ger förutsättningar för myggrik sommar

    Den kalla, snörika vintern skapar förutsättningar för en myggrik sommar 2026. Snön skyddar myggägg, och smältningen kan leda till översvämningar som ökar myggpopulationen. Tidigt myggskydd rekommenderas för att förbereda sig inför säsongen. Mer info på www.myggjavlar.se.

    Mygginvasion väntas efter kall och snörik vinter.

  • Laga mat med barn på sportlovet

    Om ni är sugna på sportlovsaktiviteter som inte kretsar kring skidbackar och vinterlek utomhus, vill vi slå ett slag för något både mysigt och gott – laga mat tillsammans med barnen.Här visar Melissa och hennes dotter Nora hur ni enkelt svänger ihop en riktigt smakrik italiensk ragu med Crock-Pot. Perfekt för långa, lediga dagar hemma – och ett härligt sätt att umgås runt köksbänken.

  • Panasonic Tools storsatsar på tung industri

    Panasonic Tools breddar sin satsning inom tung industri i Sverige och Norge efter att Acreto AB blivit distributör. Med fokus på avancerade, ergonomiska verktyg för precision i extrema miljöer, strävar de efter att förbättra hållbarheten och effektiviteten i tillverkningen.

    Panasonic Assembly's verktyg är särskilt anpassade för tuffa miljöer och lämpar sig därför för tung industri.

  • Nominera din Nonna

    Nu söker Crock-Pot Sveriges bästa Nonna. Nominera Nonnan i ditt liv!

    Nominera din Nonna!

  • Acreto AB utses till ny nordisk distributör för Panasonic Tools

    Den 1 mars 2025 tog Acreto AB över distributionen för Panasonic Tools i Sverige och Norge. Med sitt fokus på hållbarhet, precision och användarvänlighet är Panasonic Tools ett naturligt komplement till Acretos befintliga produktportfölj. Samarbetet innebär att Acreto AB nu kan erbjuda sina kunder i Sverige och Norge produkter som uppfyller de högsta standarderna inom hantverk och industri.

Sociala medier

🐟 Vakuumpackad citron- & dilllax (perfekt för sous vide) Ingredienser (4 portioner) 4 bitar laxfilé (à ca 150–180 g) 2 msk olivolja eller en klick smör Rivet skal från 1 citron 2–3 msk färsk dill 1 liten vitlöksklyfta, lätt krossad Salt & nymalen svartpeppar Så gör du: 1️⃣ Förbered Torka laxen torr. Salta och peppra lätt. Lägg varje bit i en vakuumpåse tillsammans med olja/smör, citronskal, dill och vitlök. 2️⃣ Vakuumpacka Förslut försiktigt. Använd gärna pulsfunktion så att inte laxen pressas ihop. 3️⃣ Tillaga sous vide Temperatur: 48–50°C för mjuk och saftig lax Tid: 30–40 minuter Vill du ha mer fast, traditionell konsistens? Kör 52–54°C. 4️⃣ Yta (valfritt men rekommenderas) Torka av laxen snabbt och stek 20–30 sekunder per sida i riktigt het panna för fin yta.

foodsaver_nordic

Lite att tänka på vid vakuumpackning av kärnfrukter: Längre hållbarhet – mindre syre bromsar oxidation och mögel. Mindre brunfärgning – särskilt på skivade äpplen. Smidigt för meal prep – färdigskivat och klart. ⚠️ Viktigt att tänka på Förbehandla mot oxidation Skivade äpplen och päron blir snabbt bruna. Doppa dem kort i vatten med lite citronjuice innan vakuumförpackning. Välj rätt mognadsgrad För mogna frukter kan bli mosiga när luften sugs ut. Välj fasta frukter. Undvik att krossa frukten Använd pulsfunktion om din vakuummaskin har det, så att trycket inte blir för hårt. Kylförvara alltid Vakuum ersätter inte kylförvaring – det förlänger bara hållbarheten.

foodsaver_nordic

FoodSaver VS2290X är en kraftfull och mångsidig vakuumförpackare. Den har en snygg design, är kompakt och har integrerad rullbehållare som hanterar upp till 28 cm breda rullar. Den har Moist- och dry-funktioner, port för handdriven enhet för FoodSaver tillbehör såsom förvaringsburkar, zippåsar, flaskor mm. Enheten har även en inbyggd skärkniv. Den snygga, moderna och kompakta designen gör att du gärna låter din vakuummaskin stå framme i köket, tillgänglig och alltid redo. Denna modell ersätter den tidigare FoodSaver V2860 Startkit medföljer: 1st 28cm x 3m rulle. 5x zippåsar. 5x vakuumpåsar. • Kompakt med snygg design • Inbyggd förvaring av plastrullar • Integrerad skärkniv • Port för användning av handdriven enhet avsedd för FoodSaver-tillbehör • Fuktig- och torrmatslägen • Alltid 2 års garanti

foodsaver_nordic

Här kommer en liten Ost-vakuumpacknings-skola: 1️⃣ Hårdostar (t.ex. parmesan, cheddar, prästost) Perfekt för vakuum. Hårdosten tål luftborttagning och håller länge i kylen eller frysen. Tips: Skiva eller riv osten innan packning för enklare användning senare. 2️⃣ Halvhårda och mjukostar (t.ex. gouda, edamer) Går oftast bra, men kan bli lite ihoppressad. Om du vill behålla form och utseende, vakuumpacka i större bitar. 3️⃣ Mjuka och färska ostar (t.ex. mozzarella, brie, feta) Lite mer riskabelt. Vakuum kan trycka ut vassle och göra konsistensen vattnig. Om du vill vakuumpacka: lägg osten i en liten behållare med lite vätska istället för direkt vakuum.

foodsaver_nordic

Kontakter

Fyll i din epostadress för att följa Acreto AB på Mynewsdesk

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av Mynewsdesk och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs Mynewsdesks Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Mynewsdesks Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att Mynewsdesks Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Acreto AB.

Okej