Stockholms stads strateger med specialistkompetens på området mat och äldre blir del av Äldrecentrum
Som koststrateger på Äldreförvaltningen i Stockholms stad har Birgitta Persson och Birgitta Villner Gyllenram varje år framgångsrikt utbildat närmare tvåtusen medarbetare inom äldreomsorgen. Maten och måltidernas betydelse för de äldre har stått i fokus. Nu flyttar verksamheten till Äldrecentrum, som tar över ansvaret för att driva och vidareutveckla utbildningarna.