Nyhet -

Födoämnesallerginätverket för Livsmedelsbranschen


Möte 6 mars på Myntkabinettet i Stockholm för medlemmar

Agenda

 9.30-10.00 Ankomst, kaffe

10.00 Allergens, An Analysts Perspective - Pauline Titchener, Neogen

11.30 Vilka frågor kan man ställa vid konsumentreaktion? - Anne-Li Karlsson, AllergiKompetens

12.00 Lunch

13.15 Food allergy and anaphylaxis: Trends, burden, and enhanced understanding - Jennifer Protudjer, postdoc Centrum för Allergiforskning, KI

14.30 ”Bra mat för alla – En nationell sektorsövergripande innovationsstrategi för födoämnesallergi och annan överkänslighet för mat” - Esther Edlundh-Rose, Centrum för Allergiforskning, KI

14.45 Nästa möte, fika 

15.00 SLUT

Välkommen hälsar Bo och Anne-Li


Behöver du också Födoämnesallerginätverket?
• Har du svårt att fånga upp allt som händer inom födoämnesallergiområdet?• Allergentester - kan du lita på analyssvaren?• Finns tolerabla risknivåer för allergener?• Finns tolerabla risknivåer för allergener?• Känner du till det senaste inom allergenmärkningen?• Har du kontroll över dina råvaror och leverantörer?• Finns det något samband mellan tarmflora och allergi? • Känner du till de senaste inom korsreaktioner?• Hur ska allergener hanteras enligt olika livsmedelstandarder?
Nätverket är ett forum där du som medlem har möjlighet att diskutera de problem och frågeställningar du har, i en öppen och trevlig atmosfärDet är du och övriga medlemmar i nätverket som bestämmer innehållet inför träffarna, frågorna ovan är ett axplock av det vi tar uppVi bjuder in experter som kan ge svar på era frågor, det kan till exempel vara personer som arbetar inom pågående forskning, har industriella erfarenheter eller representerar myndigheter etc.Efter varje möte skrivs ett omfattande protokoll som är en ovärderlig källa till information
Nätverket • Träffas tre till fyra gånger per år • Deltagaravgiften är 8 000 kr per halvår (exkl. moms)• Startade redan 1998, i SIK-Institutet för Livsmedel och Bioteknik AB´s regi • Drivs idag av Bioconsult AB och AllergiKompetens • Har ett 30-tal medlemmar från livsmedelsindustri, handel, myndigheter och olika organisationer.       mer information  www.allergikompetens.se  välj Allerginätverket 

Ämnen

  • Företagsutbildning

Kategorier

  • allergener
  • allergiutbildning
  • födoämnesallergi
  • födoämnesöverkänslighet
  • matallergi

Kontakter

Fyll i din epostadress för att följa AllergiKompetens på Mynewsdesk

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av Mynewsdesk och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs Mynewsdesks Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Mynewsdesks Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att Mynewsdesks Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa AllergiKompetens.

Okej