Blogginlägg -

Recept Italiensk sås, gott till ytterfilé

En varm sås som är god till grillad ytterfilé

4 port.

10 cm purjolök
1 msk olja
1 burk krossade tomater
1 msk tomatpuré
2 dl grädde (mellan eller vanlig)
saften av en halv citron
2 vitlöksklyftor
½ msk oregano
salt och peppar

Strimla purjolöken och fräs den en stund i oljan.
Riv vitlöken och häll i den och alla övriga ingredienser.
Låt puttra en stund på svag värme och smaka av med salt och peppar.

Serveringstips

En nygrillad Ytterfilé med smak av Apelsin/Peppar, tillsammans med rotfrukter tillagade i ugnen.

Ämnen

  • Gastronomi

Regioner

  • Borås

Kontakter

Fyll i din epostadress för att följa Allmans AB

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Allmans AB.

Okej