Pressmeddelande -
En nyhet och en comeback – Allmans lanserar Black Garlic och återinför Mango/chilli
Det finns alltid härliga sommarkvällar att avnjuta grillat till middag de är det många som redan känner till. Nu utökar Allmans sitt sortiment till de redan populära färdiga fläskfilé produkterna med en ny produkt med smak av Black Garlic. Efter påtryckningar från konsumenter återupptar Allmans dessutom samtidigt sitt populära recept på färdig marinerad fläskytterfilé med smaken Mango/Chilli.
Lagom till sommaren när grillsäsongen drar igång igen lanserar Allmans en ny och en gammal goding till sina redan populära fläskytterfilé produkter.
Allmans fläskytterfilé marinerad i Mango och Chilli
Denna produkt har länge varit en av våra mest säljande produkter, förra året ville vi testa något nytt för att inspirera alla Sveriges grillmästare. Förra årets smak var bra men vi har fått påtryckningar från konsumenterna om att ta tillbaka denna tidigare favoriten.

Allmans fläskytterfilé marinerad med Black Garlic
En underbart god nyhet för alla vitlöksälskare, 4 st fläskfilé bitar jämnstora för en bättre och enklare grillning. Marinad med kryddor och karamelliserad vitlök ger en fin smak.
En stor del av den totala försäljningen för Allmans, består av marinerade produkter. Det är en bra fingervisning om hur väl Allmans lyckas hitta rätt kombinationer som gör att det vattnas i munnen. Allmans var tidigt ute med att marinera kött. Influenserna hittades i grannlandet Finland för snart 20 år sedan och därefter har utvecklingsarbetet pågått kontinuerligt. Smakerna har bara blivit bättre och bättre. Inte minst tack vare ett intimt samarbete med olika kryddleverantörer.
Ämnen
- Mat, dryck
Regioner
- Västra Götaland
Kvalitét i varje detalj sedan 1900.
Vår farfars far, August Magnusson, föddes på gården Ek i Viared utanför Borås, Hans far var slaktare och August följde fadern i fotspåren i yrkesvalet. Liksom många andra i slutet av 1800-talet flyttade August från landet till staden för att söka lyckan. Redan år 1900 öppnade han Borås Slakteriaffär på Norrby i Borås. Försäljningen av kött- och charkprodukter skedde i den egna butiken och på stadens torg. Det är en gammal yrkestradition vi vårdar. August Magnusson visste att charkuteriverksamhet handlar om känsla och noggrannhet. Allmans är än idag ett familjeägt charkuteriföretag med kunniga medarbetare.