Under midsommar går startskottet för sommarens måltider med sill, färskpotatis och lätt kyld akvavit. Snapsen har även blivit en allt vanligare ingrediens i både somriga drinkar och cocktails. Idag kan alla njuta av den svenska sommartraditionen tack vare alkoholfria snapsar samt snapsar med lägre alkohol.
Takamaka Rom från paradisöarna Seychellerna har under de senaste åren vuxit till en global succé. 24 april kommer den prisbelönta rommen till Sverige i fem olika stilar. Den främsta är Takamaka St André Extra Noir som använder modern teknik för att skapa en mjuk och komplex rom i traditionell stil.
1 mars lanseras ekologiska O.P. Anderson Dill Aquavit i Systembolagets fasta sortiment. Det är en frisk och modern snaps med toner av dill och citrus som skapats specifikt för fisk- och skaldjursrätter.
Semente Avesso Orange är ett orangevin som passar utmärkt till lite fetare fiskrätter tack vare sin aromatiska karaktär och lätta strävhet. Vi har därför valt att matcha vinet med ett krämigt recept på ugnsbakad tork med rökig potatisstomp och citronvinägrett:
Räcker till: 4 persTillagningstid: 40 min
Ugnsbakad torsk600 g torsk2 msk smörSaltPeppar
Börja med att dela fisken, lägg på en smö
I dagarna lanseras nyheten Semente Avesso Orange - ett aromatiskt och medelfylligt orangevin som passar utmärkt till lätta eller medelkraftiga kötträtter, vegetariska rätter, charkuterier, ost och fet fisk.
”Det känns spännande och väldigt roligt att kunna lansera ett vin på annorlunda druvor som criolla tillsammans med en producent med så mycket hjärta och själ i det etiska och hållbara. Här får vi svenskar ta del av ett argentinskt arv i form av ett lätt och elegant rött vin” - Anna Rönnlund, Brand Manager på Anora
Laila Bagges rödvin Ruby Zin är ett lätt och fruktigt rött vin vars design nu genomgått en uppgradering och fått en mer sober och lättare framtoning – för att ännu bättre återspegla vinets karaktär.
Campillo 57 Rioja Selección Especial 2015
Familjen Faustino, vars historia sträcker sig fyra generationer, har länge varit en del av vinmakningstraditionen i regionen. År 1990 öppnade de Bodegas Campillo, och med hjälp av två generationer har de tagit verksamheten till nya höjder.
Nu, med Campillo 57, hyllar de familjens arv genom att skapa ett vin som förenar visdomen från förgångna tider m
Idag lanseras Fleur de Vignoble Crémant de Bordeaux Brut, en frisk fläkt på bubbelhimlen med fräsch framtoning och fransk elegans.
Domaine la Feuille släpper nu en ekologisk Pinot Noir från Languedocs solkyssta dalar i sydöstra Frankrike.
Lagom till försommaren släpps nyheten Sangria de la Playa, en elegant röd sangria som är lika god precis som den är som att blanda i förfriskande drinkar. Varför inte göra som spanjorerna och ställa fram några tapas på bordet? Servera sangria till, vackert upphälld i en glaskaraff med apelsinskivor, äppelklyftor, jordgubbar och massor av is.
Nu lanseras For You and for Me, en fruktig Pinot Noir med ljuvlig doft av hallon och frisk smak av röda bär. Komplexa smaker till okomplicerade sommarkvällar, for You and for Me!
Inför den stundande sommaren lanseras idag Stugröd, ett smakrikt och ekologiskt rött vin som andas kontemplation, sol och semester. Vinet är en hyllning till något av det mest svenska vi har; den röda stugan med vita knutar.
Äntligen ljus och värme, och sommarens långa grillfest kan börja! Caroline i köket har komponerat ihop ett grillrecept som passar utmärkt till Stugröd, där hon bjuder på grillspett och krämig dillpotatis med saltgurka.
Las Moras Gran Syrah 2019
Nu lanseras Las Moras Gran Syrah av årgång 2019 på Systembolaget, för tredje året i rad. Bakom detta maffiga vin ligger producenten Finca Las Moras. Producentens vackra vingårdar ligger ca 20 km från staden San Juan i Argentina. San Juan, som är landets näst största vindistrikt beläget norr om Mendoza, står för ca 25
Champagne Saint-Réol Grand Cru Brut, NV
Bakom vinet ligger det ambitiösa kooperativet vars signum är Grand Cru-viner: Saint-Réol i Ambonnay.
Medlemmarna i kooperativet representerar några av regionens bästa vingårdar. De skördar och vinifierar druvor uteslutande från Grand Cru-lägen och säljs därefter till kända champagnehus som Dom Pérignon, Perrier-Jouët, Deutz, m.fl. Fem procent av druvor
Förra året lanserades det italienska vinet Il Capolavoro Appassimento Rosso på flaska i beställningssortimentet och tog Sverige med storm. Nu lanseras samma goda och smakrika innehåll i en klimatsmart och praktisk bag-in-box.
Det nya, läckra rieslingvinet Sköna Hönan har precis lanserats lagom till vårens intåg, och tack vare restsötman passar vinet utmärkt att både servera väl kylt som det är eller till maträtter med lite chilihetta.
Lagom till våren är Sköna Hönan alldeles nykläckt och visar upp sig för Sveriges vinkonsumenter.
Den 11 april lanseras ekologiska O.P. Anderson Petronella Hallon på Systembolaget. Den nya Petronellan moderniserar hela snapskategorin genom sin lägre alkoholhalt, tydliga ton av hallon samt klarrosa färg. En frisk och bärig smak gör snapsen lika självklar till både mat och cocktails.
O.P. Anderson är Sveriges äldsta och mest anrika akvavit. 2013 lanserades en helt ny typ av snaps under namnet
