Nyhet -
Unik Winemaker’s dinner med Peter Vegh på Arctic Bath – en kväll att minnas
Den 18 juli bjuder Arctic Bath in till en kväll fylld av sällsynta smaker, värdefulla möten och oväntade inslag. Winemaker’s Dinnerär en av sommarens mest efterlängtade höjdpunkter, skapad i nära samarbete med en kär samarbetspartner, vän Peter Vegh.
Peter har varit en självklar del av Arctic Bath i flera år, och denna kväll tar han med sig några av sina mest unika flaskor, viner som du sannolikt aldrig får chansen att prova igen.
"Välkommen att tillsammans med gänget på Arctic Bath och mig prova viner du ganska säkert aldrig kommer kunna att prova igen!"– Peter Vegh
Med viner från en familj i hjärtat av Bordeaux, med anor från 1610, inleder vi kvällen med en unik vertikal provning där varje flaska bär på sin egen historia. Smaker från olika årtionden, eller till och med från olika århundraden, tar oss på en tidsresa genom vinets historia. Kanske hittar du en ny favorit bland de sista dropparna, som vi sparar till kvällens särskilt komponerade meny.
Eventet blir också ett sätt för oss på Arctic Bath att lyfta fram något som ligger oss mycket varmt om hjärtat, nämligen våra långsiktiga samarbetspartners och matupplevelsen på Arctic Bath.
Vår matfilosofi är rotad i det naturliga, det ärliga och det lokala. Råvaror från vårt arktiska område, tolkade med respekt, nyfikenhet och precision. Smaker som speglar platsen, säsongen och det nordiska uttrycket – alltid med gästens upplevelse i fokus. Varje rätt berättar sin historia, formad av naturen, råvaran och det ögonblick den serveras i.
Kvällens meny blir en specialkomponerad edition av vår signaturmeny Arctic Culinary Experience, där vi låter vinernas karaktär få leda vägen. Precis som alltid hos oss bjuder vi på ett välbalanserat moment av överraskning, ett oväntat möte, en ny smak, ett ögonblick du inte visste att du längtat efter.
Datum: 18 juli 2025
Plats: Arctic Bath
Bokas: Via arcticbath.se
Antalet platser är begränsat.
