Solîn och Baba testar Årstiderna

Kurdisk-armeniska Solîn är systern bakom podden Veganism Är Bror. Poddens syfte är att få fler från Mellanöstern att testa vegansk mat eller “Join the dark side, because we have dolma. Morsans legendariska dolma”, som Solîn själv beskriver sin mission.

Solîn och Baba lagar vegansk Newroz-middag

I en YouTube-serie i tre delar för Årstiderna har Solîn lagat vegomat med ekologiska råvaror från Grönsakslådan, Mixlådan och Veganska Matkassen tillsammans med sin Baba. Det har blivit allt från morotssoppa till grekisk Kritharaki, och i den senaste videon testar de att laga en vegansk Newroz-middag. Hur lyckas de och vilka rätter hamnar tillslut på det kurdiska nyårsbordet?

Se YouTube-serien Solîn och Baba testar här.