Uppfyller matkasseföretagen kraven för kycklingvälfärd?

Det finns numera en uppsjö av olika företag som producerar matkassar med färdiga recept som levereras hem till dörren. Valmöjligheterna är nästintill oändliga, men hur står det egentligen till med djurvälfärden?

Djurens Rätt har tillsammans med andra djurrättsorganisationer i Europa arbetat för ökad kycklingvälfärd och uppmanat företag som erbjuder kycklingprodukter att arbeta efter European Chicken Commitment (ECC). ECC handlar om ett antal kriterier som tagits fram för att säkerställa bättre förutsättningar för kycklingarna. Det rör sig exempelvis om mer plats, förbättrad inomhusmiljö och skonsammare bedövningsmetod vid slakt.

- Matkasseföretagen har växt kraftigt under pandemin och då växer också kraven på att de tar ett större ansvar för hur djurvälfärden ser ut i produktionen av det kycklingkött de köper in. 8 av 10 konsumenter ställer krav på att kycklingar ska få möjlighet till utevistelse, säger Nathalie Söderström, ansvarig för företagsrelationer på Djurens Rätt.

Nu har Djurens Rätt publicerat en matkasserapport, i vilken de undersökt huruvida de olika leverantörerna av matkassarna har lovat att följa ECC-kriterierna för bättre kycklingvälfärd eller ej.

Årstiderna är ett av matkasseföretagen som valt att stötta European Chicken Commitment

Det ekologiska matföretaget Årstiderna har inga matkassar innehållandes rött kött i sitt sortiment, men har en matkasse, Flexitariska Matkassen, som innehåller ekologisk kyckling. Företaget har valt att tillsammans med sina leverantörer jobba mot att uppfylla de kriterier som efterfrågas i ECC. En del av leverantörerna har redan checkat av alla punkter, medan andra har ett par kriterier kvar att uppnå innan alla ECC-kraven är uppfyllda. Rachel Seow Sosa som är marknads- och försäljningschef på Årstiderna förklarar varför företaget valt att stötta ECC:

- Vi tänker såhär, vad är framtidens mat? Det gäller att tänka på de långsiktiga värdena. Hur vi behandlar planeten, dess djur- och växtliv är en väsentlig del av det. Vi hoppas att andra företag vill höja sin lägstanivå. Idag är det ett fåtal steg vi har kvar, innan vi helt uppfyller ECC-kraven. Låt oss nu bli fler som jobbar för att säkra hållbarheten vad gäller kyckling. Hållbarhet är inte bara klimat, det handlar om omtanke, och det innefattar i allra högsta grad även djurvälfärd.

Det är inte alla företag som undersökts som valt att arbeta efter ECC. Några som inte valt att följa kriterierna är bland annat Middagsfrid och den allra största spelaren på den svenska matkassemarknaden, Linas Matkasse.

Se hela listan över företag här.

Läs Djurens Rätts matkasserapport här.