Nyhet -
Roodeberg White ny årgång - 2011
Det sydafrikanska vinet Roodeberg White byter nu årgång till 2011. Det var inte ett lätt byte då många värmeböljor och torka gav varierande kvalitet och kvantitet av druvor. KWV, som är producenten, kunde emellertid konstatera att de tack vare sin storlek ändå fick tag på den kvalitén av druvor som de behövde för att göra en lika bra, om inte bättre, årgång som året innan.
2011 var en ganska komplicerad årgång i Sydafrika, en hel del torka och ovanligt många värmeböljor resulterade i en väldig spridning mellan de olika distrikten - både vad det gäller kvantitet och kvalitet.
Chefsvinmakaren Richard Rowe säger: As a big producer we feel privileged this year. As we are working with suppliers that covers all of the Cape and able to compensate for the variations within the vintage. For
us, the result is definitely on par with 2010.
Roodeberg White 2011 reflektera tydligt detta, det är ett mycket friskt vin med både mineraltoner och elegans samtidigt som det finns koncentration och kraft i botten. Basen i druvblenden är Chardonnay och Chenin Blanc, på toppen finns Sauvignon Blanc för att addera ytterligare
friskhet.
Roodeberg White 2011
Land: Sydafrika
Producent: KWV
Art.nr: 32155
Pris: 82 kr
Passar till: som apéritif tack vare sin fina frukt, men även mycket bra
till sallader, olika fiskrätter, pasta och lätta rätter av ljust kött.
För mer information kontakta
Jörn Ek, Informationschef Arvid Nordquist HAB
08 - 799 19 60
jorn.ek@arvidnordquist.se