Nu är den årliga klassikern här - Fuller´s Vintage Ale 2022

På fredag den 18 november lanseras den 26:e upplagan av Fuller´s Vintage Ale i begränsad upplaga. Det brittiska bryggeriet Fuller´s har bryggt denna hantverksöl sedan 1997 där ingen årgång är den andra lik och årets upplaga bjuder på en maltig och nyanserad smak med tydlig beska.

Varje år tillfaller det bryggmästaren att välja ut årets bästa ingredienser som finns att tillgå för att skapa årets Vintage Ale, vilket innebär att varje recept är unikt. Däremot har dem alla gemensamt att den karaktäristiska och klassiska Fuller’s-jästen alltid ingår i receptet.

Årest upplaga av Vintage Ale kombinerar den brittiska klassiska humlen, Brambling Cross, med en yngre variant, Emperor. Bramling Cross ger mörka bärnoter och kryddiga inslag, medan Emperor adderar en stark citruskaraktär som överlappar bra med citrustonerna från Bramling Cross. Kombinationen av Pale Ale, Caragold och DRC® ger en dubbelrostad karamellmalt som ger smak av både kola och russin. Allt avslutas med den fruktiga marmeladkaraktären hos den berömda Fuller's jästen.

Stor lagringspotential och efterfrågan

Med rätt förutsättningar kan ölet lagras i upp till 20 år. Den fortsatta lagringen kommer att ge ölen en mer komplex karaktär och en smakprofil som förändras över tid. Vintage Ale har ett högt samlarvärde då varje flaska och låda är individuellt numrerad och representerar en del av den limiterade bryggning som detta är. Förr har det varit relativt enkelt att få tag på gamla årgångar av men i takt med en större efterfrågan på världsmarknaden har de blivit allt svårare att få tag på.

Vintage Ale är den mest speciella ölen som lämnar Fuller´s bryggeri varje år och har med tiden blivit en årlig klassiker. Fuller´s Vintage Ale 2022 lanseras den 18 november klockan 10:00 på Systembolaget med artikelnummer 11136 och kostar 74,90 kr.