Pressmeddelande -

Avfall Sverige startar Instagram-album med matlådor


Varje år slängs cirka en miljon ton mat i Sverige. Mycket av maten är helt ätbar. Enligt Livsmedelsverkets beräkningar slänger varje hushåll mat för cirka 5 000 kronor årligen. Men om varje svensk åt rester en gång i veckan, skulle matslöseriet minska med 20 procent. För att väcka frågan, uppmanar Avfall Sverige nu alla att lägga upp sina matlådor med matrester på Instagram under #resterförmiljön

–   Vecka 47 varje år samlas Europas länder för att belysa hur vi ska kunna minska avfallet
under parollen ”Europa minskar avfallet”. Vi vill skapa intresse kring den här frågan, säger Anna-Carin Gripwall, Kommunikationschef på Avfall Sverige.

–   Hushållsavfallet har dubblerats i vikt de senaste 40 åren, och utvecklingen är oroande. Om det fortsätter i den här takten, har avfallsmängden fördubblats igen till 2030. I dag slänger varje hushåll upp till 100 kilo mat om året – och mycket av maten är faktiskt ätbar*.

Därför startar Avfall Sverige nu #resterförmiljön, där man uppmanar folk att lägga upp bilder på sin lunch eller middag av matrester. Alla bilder samlas på sajten resterförmiljön.se.

–    Många fotograferar sina luncher och middagar och lägger sedan upp bilderna på t ex Instagram och Facebook. Rester kan vara precis lika goda och se läckra ut. Dessutom skonar man både plånboken och miljön genom att äta rester. Så vi hoppas att många kommer att ansluta sig till #resterförmiljön, avslutar Anna-Carin Gripwall.

För mer information, kontakta gärna:

Anna-Carin Gripwall, Kommunikationschef Avfall Sverige

070-662 61 28, anna-carin.gripwall@avfallsverige.se

*35 procent är onödigt matavfall, 65 procent är oundvikligt (SMED 2011: Matavfall 2010 från jord till bord)


Ämnen

  • Miljöteknik, återvinning

Kategorier

  • avfallshantering
  • avfallsminimering
  • europa minskar avfallet
  • klimat
  • kretslopp
  • matavfall
  • samhällsfrågor
  • sophämtning
  • återvinning

Avfall Sverige är kommunernas expertorgan inom avfall och återvinning. Bland medlemmarna återfinns Sveriges kommuner, eller deras kommunbolag, samt ett hundratal privata företag. Avfall Sveriges vision är ”Det finns inget avfall”.

Kontakter

Anna-Carin Gripwall

Presskontakt Kommunikationschef Kommunikation 070-6626128

Weine Wiqvist, VD

Presskontakt Verkställande direktör 040-35 66 05

Relaterad media

Avfall Sverige startar Instagram-album med matlådor
  • Avfall Sverige startar Instagram-album med matlådor
  • Licens: All rights reserved
    Innehållet får bara användas av Mynewsdesk. Det är alltså inte tillåtet för någon annan att ladda ner, kopiera, sprida eller på annat sätt använda Innehållet (annat än för privat bruk i den mån det följer av lag).
  • Filformat: .pdf
Inte nedladdningsbar

Relaterat innehåll

Välfärd och god miljö = sant

Hur bygger vi ett attraktivt samhälle där vi samtidigt når miljömålen? Det, bland mycket annat, kommer vi att prata om på Kvalitetsmässan i Göteborg, den stora mötesplatsen för offentlig sektor. Här ska alla kunna få massor av goda idéer att ta med sig hem, bland annat för att minska avfallet.

Veckan då hela Europa arbetar för att minska mängden avfall

För femte året i rad är det nu dags för veckan ”Europa minskar avfallet”. Samti-digt arbetar lokala krafter över hela Europa för att öka kunskapen om hur vi kan göra för att minska mängden avfall. Syftet med projektveckan är att visa hur vår konsumtion och vårt beteende påverkar mängden avfall. 23 EU-länder deltar i år med över 12 000 projekt.

De stoppar sopmonstret

Det är både möjligt och nödvändigt att minska avfallsmängderna. Det har vi fått många bevis för under Europa minskar avfallet-veckan, som pågår just nu. En av de aktörer som deltar i projektveckan i år är Fazer, som har arbetat för att minska avfallet i sina restauranger under många år. Som ett led i arbetet har man arrangerat en tävling man kallar ”Mata inte Sopmonstret” i sina skolrestauranger.

Ät upp maten – eller ta med den hem

Flera kommuner samarbetar med restauranger för att införa doggybags, det vill säga att ge gästerna en möjlighet att ta maten de inte orkar äta upp med hem. Denna vecka pågår projektet ”Europa minskar avfallet” och olika metoder att minska matavfallet uppmärksammas på flera håll i landet.

Stort engagemang för ”Europa minskar avfallet”

Det är ett stort engagemang för projektveckan ”Europa minska avfallet”. Över hela Europa arbetar myndigheter, organisationer,skolor med flera för att öka kunskapen om hur vi kan göra för att minska avfallet. I Sverige är det främst kommuner som driver kampanjen. Det gör de bland annat via sina hemsidor, som innehåller tips på hur man minskar avfallet, och framför allt genom att engagera skolorna.