För knappt tre veckor sedan öppnade Axfood ett snabbspår för småskaliga svenska matproducenter som på grund av coronaviruset tappat nästan all försäljning till restauranger. Över 150 producenter har hittills anmält sig, 120 godkänts, och ett 20-tal av dem har redan produkter ute i eller på väg till butik. Något som hjälper både näringen och bygger nya affärsrelationer.
Inför obligatorisk ursprungsmärkning av allt kött, även på restaurang. Det föreslår Axfood och hoppas att det förslag som finns i januariavtalet nu också blir verklighet.
Axfoods konsumentbutiker säljer sedan tidigare inga ägg från burhöns. Ett arbete pågår även för att minska förekomsten av ägg från burhöns i hundratals så kallade sammansatta produkter. Målet är att inga produkter av de egna varumärkena Eldorado och Garant ska innehålla burhönsägg redan under nästa år.
Under Almedalsveckan finns flera nyckelpersoner från Axfoodkoncernen på plats. Kontakta oss gärna för vår medverkan i seminarium eller panel.