I samarbete med solenergiföretaget Alight har Axfood byggt och driftsatt Ax-el, Sveriges största solpark, utanför Hallstavik. Solparken har en kapacitet på 63 GWh, producerar el märkt med Bra Miljöval och täcker cirka 15 procent av Axfoods årliga elförbrukning. Ax-el invigdes under tisdagen och är den senaste i raden av stora satsningar på förnybar energi från Axfood.
Ny teknik gör att plastpåsarna till färdigförpackad potatis från Garant, Axfoodkoncernens eget varumärke, nu kan materialåtervinnas med högre kvalitet. Det leder till att påsarna kan återanvändas till ett nytt högkvalitativt material. Totalt handlar det om drygt 50 ton plast per år.
I forskningsprojektet Brewed and Renewed samlas aktörer från hela värdekedjan – från bryggeri och bageri till dagligvaruhandel – för att undersöka hur drav, vilket är en viktig restprodukt från ölbryggning, kan omvandlas till en ingrediens i goda, hållbara och nyttiga livsmedel. Projektet bidrar även till minskat matsvinn.
Dagligvarukoncernen Axfood, livsmedelsproducenten Dafgårds och innovationsbolaget NitroCapt har ingått avtal om att skapa en hållbar försörjningskedja från jordbruk till butik. Samarbetet innebär att Axfood och Dafgårds investerar i att minska koldioxidavtrycket från spannmål redan i jordbruksledet genom att använda NitroCapts gröna kvävegödsel.
En halvering av matsvinnet, stora kliv mot fossilfria transporter och etablering av landets största solcellspark är några av Axfoods viktigaste framsteg inom hållbarhet under 2024. Dessutom har rapporteringen av koncernens utveckling inom hållbarhetsområdet anpassats till EU:s nya rapporteringsstandard ESRS.
Axfoods års- och hållbarhetsredovisning för 2024 har publicerats och finns nu tillgänglig på koncernens webbplats.
Metan från kor och andra idisslare utgör en stor del av växthusgasutsläppen från svenskt jordbruk. Nu har ett samarbete kring ett metanreducerade fodertillskott inletts, vilket ska leda till en hushållsost med lägre klimatpåverkande utsläpp, som når marknaden i vår.
Axfoods butikskedjor Willys, Hemköp och Snabbgross säljer sedan tidigare inga ägg från burhöns. Nu har även alla ingredienser från burhönsägg tagits bort i hundratals produkter från Axfoodkoncernens egna märkesvaror, ett omfattande arbete som tagit flera år.
Ett mångårigt innovations- och utvecklingsarbete visar att mineraler som järn och zink kan bli nästan lika tillgängliga i spannmål som i kött. Axfood och Generation Pep lanserar nu Råggyberry, ett mellanmål baserat på denna innovation och fyllt med näring, mineraler, fullkorn och frukt. Idag börjar mellanmålet säljas på Urban Deli och i ett urval testbutiker inom Hemköp och Willys.
I samband med Axfoods leverantörsträff 2024 tilldelades A Chau Lien utmärkelsen årets leverantör. Årets leverantörsträff gick av stapeln på Annexet utanför Stockholm och samlade cirka 650 deltagare. Under en eftermiddag fick deltagarna ta del av de satsningar och fokusområden som är aktuella inom Axfoodkoncernen.
Nu får Axfoods storsäljande Nöt & Grönt-färs en uppföljare när Garant Nöt & Grönt-hamburgare lanseras. Precis som färsen innehåller den lika delar nötkött och grönsaker och halverar därmed klimatavtrycket jämfört med en vanlig nöthamburgare. Den är dessutom både mer hälsosam och billigare.
Nästan alla svenskar äter vegetarisk mat vid något tillfälle och en majoritet gör det minst en gång i veckan. Starkast fäste har den vegetariska kosten hos unga och kvinnor. Samtidigt som andelen vegetarianer och veganer är stabil, äter flexitarianer vegetariskt i något mindre omfattning. Det visar Axfoods senaste Vegobarometern – den åttonde sedan 2016.
Att reduktionsplikten sänktes vid årsskiftet innebär att de klimatpåverkande utsläppen från transporter ökar kraftigt. Axfood väljer därför att skruva upp tempot för utfasning av fossila drivmedel. Under en tvåårsperiod ska både bolagets egna och inhyrda transporter mellan lager och butiker övergå till att köras på förnyelsebart drivmedel eller el – fem år tidigare än planerat.
I rapporten Mat 2030, Axfoods förslag till en hållbar livsmedelsstrategi för Sverige, riktas över hundra förslag till näringsliv, politiker och myndigheter för att driva på branschens gröna omställning.
Axfood har tecknat avtal med Vattenfall InCharge om utbyggnad av laddstationer vid sina butiker. Under de närmaste åren ska laddstationer installeras vid omkring 20-25 butiker över hela landet, utöver de sju som finns vid Willysbutiker redan idag.
Axfood har länge arbetat med solcellsfrågan och har som mål att driftsätta minst 40 solcellsanläggningar senast 2025. Vid utgången av förra året har Axfood både byggt Sveriges största takbaserade solcellsanläggning på det nya lagret i Bålsta och en stor solcellsanläggning på det nya frukt- och gröntlagret i Landskrona.
Axfood är först med att i stor skala lansera en färs av lika delar nötkött och grönsaker. Färsen Nöt & Grönt säljs under det egna varumärket Garant och har bara hälften så stort klimatavtryck* som vanlig nötfärs. Nöt & Grönt är Nyckelhålsmärkt, bär Kött från Sverige-märkningen, är betydligt billigare än övrig nötfärs och lanseras i samarbete med Generation Pep som arbetar för bättre hälsa för unga
Matprisinflationen gör att fler konsumenter väljer bort hållbarhetsmärkt mat. Förra året presenterade dagligvarukoncernen Axfood ett förslag om sänkt eller slopad matmoms för att driva produktionen och konsumtionen i en mer hållbar riktning. En undersökning visar nu att svenska konsumenter är mycket positiva till förslaget och skulle handla mer hållbart om det genomfördes.
Axfood bjuder in investerare, analytiker och press till en presentation av delårsrapporten för det första kvartalet 2023 kl 9:30 den 26 april. Rapporten kommer publiceras kl 7:00 samma dag.
Årsstämman omvalde samtliga föreslagna styrelseledamöter förutom Christer Åberg som avböjt omval samt valde in Thomas Ekman som ny styrelseledamot. Årsstämman beslutade därutöver bland annat att lämna en utdelning om 8,15 kronor per aktie och att införa ytterligare ett långsiktigt incitamentsprogram.