Klimat och miljö bakom ökat vegoätande
Vegetarianerna blir inte fler, men svenskarna äter vegetarisk mat allt oftare. De gör det främst av klimat- och miljöskäl. Det visar Årets Vegobarometer som Kantar Sifo gjort på uppdrag av Axfood.
Ämnen: Undersökningar
-
-
Varannan svensk har minskat sitt matsvinn
En majoritet av svenskarna (56%) anger att de aktivt försökt att minska sitt matsvinn under det senaste halvåret. Bland kvinnor är andelen två tredjedelar (66%). Det visar en färsk undersökning Kantar-Sifo gjort på uppdrag av Axfood.
-
Vegotrenden 2018: Mer och allt oftare
Vi äter mer och allt oftare vegetarisk mat, även om antalet vegetarianer inte ökar. Nästan var tredje svensk äter vegetariskt minst två gånger i veckan. Det visar en ny undersökning som Sifo gjort på uppdrag av Axfood. Det är tredje året i rad som Axfood presenterar sin Vegobarometer.
-
Var femte svensk kan tänka sig ett grönt julbord
Nästan var femte svensk (19%) kan tänka sig att slopa det traditionella julbordet i år mot ett helt vegetariskt julbord. Det visar en färsk undersökning som Sifo gjort på uppdrag av Axfood.
-
Varannan svensk vill minska sitt matsvinn
Nästan två av tre svenskar (63%) tycker att detmycketviktigt att vi minskar vårt matsvinn. Fyra av tio (41%) är beredd att själva bidra genom att slänga mindre mat i soptunnan nästa år. Det visar en undersökning TNS-Sifo gjort på uppdrag av Axfood om svenska folkets syn på matsvinn.
