Nu lanseras Garant fish cakes gjorda av svensk grönlistad braxen och svensk åkerböna i frysdisken – ett lättillgängligt och näringsrikt alternativ för hela familjen som kan ätas flera gånger i veckan.
En fish cake gjord på grönlistad braxen från svenska insjöar och småländsk åkerböna – det är det senaste tillskottet i frysdisken från Garant, Axfoods eget varumärke. Produkten uppfyller en rad olika hållbarhetskriterier och bär dessutom Från Sverige-märkningen.
Axfood har beslutat om målsättningen att år 2020 enbart sälja fisk och skaldjur som får grönt ljus på WWF:s lista. Sedan 2008 har de båda kedjorna avstått från att sälja rödlistad fisk och skaldjur.