Gå direkt till innehåll

Kategorier: svinngoda morötter

  • Axfood räddar 100 ton morötter från matsvinn

    Axfood räddar 100 ton morötter från matsvinn

    Förra sommarens torka gjorde morotsskörden mindre än vanligt med ovanligt många små morötter. En stor del av dessa kastades eller blev till biogas istället för att konsumeras. I sommar inkluderar Axfood även de lite mindre morötterna i butikernas färdigpackade morotspåsar. Om det blir en sommar som i fjol väntas det minska matsvinnet med cirka 100 ton.