Pressmeddelande -

Änglamarkspriset 2013 till Barista

- Vi älskar våra Stammisar som röstat fram oss i finalen! Nu bjuder vi alla Stammisar på kaffe på torsdag (5/9). Kom in och få ett gratis komposterbart Stammiskort du med...
Hälsade vinnarna Nina, Maria och Björn från Sollidenscenen på ett fullsatt Skansen.
24.000 besökare var nytt rekord för Coops familjedag.

Ett hundratal nominerade hade blivit fyra finalister framvaskade av en jurygrupp bestående av bl.a. representanter från familjerna Taube, Danielsson och Alfredsson. Folkets röst avgjorde och Barista Fair Trade Coffe blev vinnare av Änglamarkspriset 2013.

- Det är ett härligt kvitto på att det vi gör är relevant, sa Björn
- Valet borde inte vara "ekologiskt eller vanligt"... Man borde säga "ekologiskt eller besprutat" för då blir valet så mycket tydligare. Och Fairtrade är också sunt förnuft. Mänskliga rättigheter är vi ju alla överens om så varför ska vi inte då kräva som konsument att företagen kan garantera det?
- På Barista är det dessutom minst lika gott (SM-medalj) och kostar samma som konventionellt... Testa själv gratis nu på torsdag! Skaffa Stammiskort!

- Mest rörd blev jag av hälsningen från Hasse Alfredsson: "Keep on swinging"... Man ska aldrig ge sig!

Foto: Coop/Fotograf Frida Ström

Relaterade länkar

Ämnen

  • Miljö, energi

Kategorier

  • barista
  • änglamarkspriset
  • coop änglamark
  • coop
  • barista fair trade coffee
  • etisk coffee shop kedja
  • fairtrade
  • kaffe
  • socialt entreprenörskap

Barista Fair Trade Coffee är Skandinaviens första etiska coffee shop koncept. Sedan starten 2006 har man idag 17 helägda coffee shops från Malmö i söder till Umeå i Norr. Allt som går är Fairtrade och det mesta är ekologiskt. Varje gång en kund använder sitt Stammiskort skänks 2:- för en skolmåltid i Muka Dhera, Etiopien via FN. Utöver det får kunden minst 10% rabatt själv.  
Ca 1.000 barn får i nuläget dagligen skolmat och t.o.m. 1/9 2013 har Barista hunnit skänka 686.832 måltider. Barista har en styrelseplats i Svenska FN-fonden.

Barista serverar 100% arabicabönor, färskrostade i små batcher varje vecka och har tagit ett antal medaljer i SM.

Målet är att fortsätta växa, för vore Barista stora som världens största kedja med över 17.500 coffee shops skulle alla barn i Etiopien kunna gå i skolan. Ett kanske osannolikt högt mål, men siktar man lägre missar man poängen: 
Det är konsumenten som bestämmer!
- Godare kaffe, godare värld, en kopp i taget...

"Vinnare Änglamarkspriset 2013"
"Vinnare "Årets Coffee Shop 2012"
"Vinnare "Bästa Miljöarbete 2012
Officiell Huvudpartner för FN-Förbundet
Sveriges snabbast växande restaurangkedja 2012 - enl. Delfi/Metro 





Kontakter

Björn Almér

Presskontakt Grundare 0708-37 57 07

Relaterad media

Guldko vinnare "Bästa Miljöarbete 2012" Barista Fair Trade Coffee
  • Guldko vinnare "Bästa Miljöarbete 2012" Barista Fair Trade Coffee
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .mov
  • Videolängd: 1:46
Ladda ner

Relaterat innehåll

Barista finalist till Änglamarkspriset 2013

Barista är en av fyra stolta finalister till Änglamarkspriset 2013. Finalistpresentation av Barista här: www.youtube.com/watch?v=Y38DVFWW2wQ Info om priset och röstningssida här: http://www.coop.se/anglamarkspriset

FN inviger Barista Lilla Fiskargatan i Lund - Tisdag 20/8 kl 10.00

Imorgon tisdag 20/8 kl 10.00 inviger Anne Poulsen från FN Baristas 200m2 flagship mitt på gågatan i Lund. Anne är nordisk direktör för World Food Programme. Barista finansierar redan daglig skolmat till över 1.000 barn. Öppningen i Lund väntas ge ytterligare ett 50-tal barn möjlighet att börja skolan. På hemmaplan ger satsningen ett tiotal nya arbetstillfällen.

10.000 koppar för FN mot Barnäktenskap

Med start idag på Internationella Flickadagen byter Barista till en specialkopp från FN som uppmanar till stöd i kampen för flickors rättigheter och kräver stopp för dispensmöjligheterna i Sverige för barnäktenskap. I hela världen gifts 20.000 underåriga flickor bort VARJE DAG! Det behöver inte vara så... Stöd FN-kampanjen. Dela budskapet. Baristas FN-mugg används till FN-dagen 24/10

Barista öppnar i Kista Galleria, Stockholm

Idag öppnar Barista Kista Galleria och kön ringlade lång direkt av fikasugna

"Våga skryta om er hållbarhet!" Medalj till Barista - experternas val i ny undersökning.

I samband med lanseringen av boken "Hyfsat Hållbar" av Jessica Cederberg tilldelades Barista en av medaljerna i hållbarhet. Ett stort problem är att allmänheten ofta har en bristande uppfattning om vilka företag som är genuint hållbara. 50 tillfrågade hållbarhetsexperter hade inom de olika kategorierna ofta en radikalt avvikande verklighetsbild mot allmänhetens enligt SIFOs undersökning.

Barista vinnare "FairtradeFramsteget 2014" från Lunds Kommun

På World Fairtrade Day lördag 10:e maj utsågs Barista till Lunds Kommuns vinnare "FairtradeFramsteget 2014". - Det känns helt underbart! Fairtrade behöver inte vara dyrare än det konventionella. Genom att Barista nu har tre caféer i Lund ser vi många som omprövar hur de väljer att fika. Kanske inspireras de också till mer Fairtrade även annars, säger Björn Almér, grundare Barista.

Industrifonden investerar i Barista

Industrifonden investerar 11 miljoner kronor i kaffekedjan Barista Fair Trade Coffee, Skandinaviens första etiska kaffekedja. I emissionen på totalt 22 miljoner kr deltar också ett antal privatinvesterare. Pengarna ska gå till Baristas fortsatta expansion.

Gäster skänker 8.000 koppar Bjudkaffe till hemlösa

Idag överlämnar Barista Fair Trade Coffee kaffe till 8.000 koppar till Skåne Stadsmission. Kaffet har skänkts från gäster som köpt en "Bjudkaffe" för 34:- (samma pris som en latte). Bjudkaffe innebär att Barista ger ett paket kaffe motsvarande 35 koppar till ett härbärge runt om i landet. Hittills har drygt 27.000 koppar serverats.

Visita lanserar hållbarhetsbok med Barista i panelen - media välkomna

Barista framhålls som exempel i Visitas hållbarhetsbok som lanseras på onsdag. Barista deltar i panelen: Hållbarhetsarbete är lönsamt, enkelt och roligt samt nyckeln till en långsiktigt framgångsrik bransch. Nu lanserar Visita boken Spela roll! Vägen till en hållbar svensk besöksnäring, och vi bjuder in till ett lanserings- och inspirationsseminarium den 24 september.

Utmärkelse till Barista i Hållbart Ledarskap

NMC - Nätverket för Hållbart Näringsliv (f.d. Näringslivets Miljöchefer) delade vid sitt 20-årsjubileum ut en extra utmärkelse i form av ett Hedersomnämnande till Baristas grundare "för sitt mod och engagemang". - När juryn sa att anledningen till det nyinstiftade extrapriset skapades var att de kände att hjärtat klappade så för Barista att de bara måste få ett pris, då kändes det häftigt,

Ben & Jerry’s vässar sitt kafferbjudande genom samarbete med Barista Fair Trade Coffee

Ben & Jerry’s är en föregångare inom superpremium glass där hela sortimentet är Fairtrade-märkt. Nu breddar Ben & Jerry´s glassbar sitt erbjudande genom att införa Baristas Fairtradecertifierade specialkaffekoncept. Inledningsvis öppnar ett pilotprojekt i Kalmar den 27 november, men ambitionen är att kunna utöka samarbetet i hela Norden.

Fika ger EN MILJON skoldagar!

Svenska FN-förbundets partnerföretag Barista Fair Trade Coffee passerar i dag drömgränsen 1 miljon skolmåltider i Etiopien via FN. – Jag var nyss i Kasim, Etiopien när Baristas grundare Björn träffade Meseret, flickan på Stammiskortet, igen. Det var starkt att se ett så konkret exempel på att allmänhetens engagemang för FN ger resultat i fält, säger Linda Nordin, gen.sekr i Svenska FN-förbundet.

Föredrag om kaffetrender på FastFood&Cafémässan ons 28/1 12.45.

Baristas grundare Björn Almér gästtalar på FastFood&Cafémässan 2015 på Kistamässan kl 12.45 onsdag 28/1. Temat är trender i kaffebranschen och ger reflektioner från produktnivå till konsumentpreferenser och konkurrentpositionering.