Pressmeddelande -
Barista öppnar idag på Mobilia i Malmö = ca 50 barn kan börja skolan i Etiopien
Barista Fair Trade Coffee öppnar idag sin 16:e enhet (den 6:e i Malmö).
Varje gång en stamgäst fikar skänker Barista 2:- för en skolmåltid i Etiopien.
- Över 500 barn får mat just idag i Muka Dhera där extrem torka råder i nuläget, säger Björn Almér - VD och medgrundare av Barista. Vi räknar med att Mobilia kommer innebära att vi kan ta in ytterligare ett 50-tal barn i skolan. Skolmaten administreras av FN och ger utöver omedelbar mättnad även en framtid genom att barnen får gå i skolan. 91% av Barnen i Muka Dhera går nu i skolan mot ca 10% i grannprovinsen.
- Vi driver Barista på kommersiellt lika villkor med de "vanliga" kedjorna i tron att det går att förändra världen med konsumentmakt. Det finns mycket jante och greenwashing att slåss mot, så det är härligt att äntligen få "hugg" i marknaden: över 30.000 engagerade kunder har redan skaffat vårt gratis Stammiskort, säger Björn. Att vi dessutom har SM-medaljvinnande, färskrostat ekoreko kaffe på 100% arabicabönor är ju en bonus...
Det spelar verkligen roll var man väljer att fika.
Ämnen
- Livsstil
Kategorier
- barista
- barista fair trade coffee
- etiopien
- etisk coffee shop kedja
- fairtrade
- kaffe
- skolmatsprojekt
- socialt entreprenörskap
- skolmat blir kunskap
Regioner
- Skåne
Barista Fair Trade Coffee är Skandinaviens först etiska coffee shop koncept. Sedan starten 2006 har man idag 16 helägda coffee shops från Malmö i söder till Umeå i Norr. Allt som går är Fairtrade och det mesta är ekologiskt. Varje gång en kund använder sitt Stammiskort skänker Barista 2:- för en skolmåltid i Muka Dhera, Etiopien via FN (Barista har en styrelseplats i Svenska FN-fonden). Över 500 barn får dagligen skolmat och t.o.m. 14/8 2011 har Barista hunnit skänka 321.920 måltider.
Målet är att fortsätta växa, för vore Barista stora som världens största kedja med över 17.000 coffee shops skulle snart alla barn i Afrika kunna gå i skolan. Ett kanske osannolikt högt mål, men siktar man lägre missar man poängen:
Det är konsumenten som bestämmer!
- Godare kaffe, godare värld, en kopp i taget...
