Bild -
Bean-to-bar-choklad från göteborgsproducenten Standout Chocolate
Fredrik Martinsson producerar hantverkschoklad eller bean-to-bar-choklad som det även heter. Det innebär att man inte köper in färdig choklad och smälter om som chocolatiererer gör. Istället väljer man ut kakaobönor med särskilda smakegenskaper och gör choklad genom hela processen; Från huvudingrediensen kakaoböna till chokladkaka. Läs mer på https://www.beriksson.se/vara-varumarken/standout-chocolate/
go to media item
- Licens:
- All rights reserved
Innehållet får bara användas av Mynewsdesk. Det är alltså inte tillåtet för någon annan att ladda ner, kopiera, sprida eller på annat sätt använda Innehållet (annat än för privat bruk i den mån det följer av lag).
- Filformat:
- .jpg
- Storlek:
- 1181 x 815, 159 KB