Bild -
Ny Nano Lotchoklad med utvald kakao från Gonzalo Ordoñez
Gonzalo Ordoñez är en passionerad kakaobonde som delar kärleken till kakaon med brodern Hernando och sonen Robinson. Förutom att de odlar kakao på den egna farmen så har de även en egen anläggning där de fermenterar och torkar kakaobönorna. Gonzalo odlar utsökt Saravena-kakao, en typ av colombiansk Trinitarioklon. Dessa gula och gröna kakaofrukter delas i kluster för att sortera dem i storlek, form och kemisk sammansättning.
Läs mer på https://www.beriksson.net/vara-varumarken/naive
go to media item
- Licens:
- All rights reserved
Innehållet får bara användas av Mynewsdesk. Det är alltså inte tillåtet för någon annan att ladda ner, kopiera, sprida eller på annat sätt använda Innehållet (annat än för privat bruk i den mån det följer av lag).
- Filformat:
- .jpg
- Storlek:
- 4741 x 4741, 3,58 MB