Gå direkt till innehåll

Ämnen: Media, kommunikation

  • Sansu – en världsnyhet med yuzufrukten i centrum

    Sansu – en världsnyhet med yuzufrukten i centrum

    Den aromatiska citrusfrukten yuzu är en av de senaste årens trendigaste smaker i både bagerier, restauranger och barer. Nu lanseras världens första dryck med yuzun i centrum här i Sverige.

  • Chokopedia.se – ett uppslagsverk för chokladälskare

    Chokopedia.se – ett uppslagsverk för chokladälskare

    Trinitario, conchning, Criollo och ganache – det ökade intresset för kvalitetschoklad i Sverige har förutom en uppsjö av nya chokladmärken också fört med sig en veritabel djungel av termer, namn och uttryck som ibland kan kännas övermäktig för den oinvigde. Chokopedia.se är räddningen – ett levande lexikon helt dedikerat till kakao och choklad framtaget för landets alla vetgiriga chokladälskare.