Skafferiet debatt på Berns - Mat och nationalism!

Skafferiet - en gastronomisk debatt är tillbaka på Berns. Måndagen den 6 november mellan kl 12-13 diskuteras mat och nationalism. 

Går vägen till lyckad integration genom magen? Äter nazister hummus? Hur viktig är matkulturen för den nationella identiteten? Och går det egentligen att tala om en svensk matkultur när det mesta vi stoppar i oss både kulturellt och geografiskt har annat ursprung? Välkommen till Skafferiets lunchdebatt måndag 6 november där vi diskuterar maten som både förenar och skiljer oss åt. 

PANEL

Katarina Ek-Nilsson - Filosofiedoktor i etnologi och tidigare chef på Dialekt- och folkminnesarkivet i Uppsala.

Nadia Jebril - Journalist och programledare.

Jonathan Leman - Researcher på stiftelsen Expo.

Urban Laurin - Statsvetare och lektor i dryckeskunskap.

MODERATOR

Alexandra Pascalidou - Journalist och författare. 

INFO

DATUM

Måndag 6 november.

TID

12:00 till 13:00

Från 11:30 finns goda lunchbaguetter till försäljning i Spegelbaren.

PLATS

Berns, Ljusgården. Ingång via Berns Hotel.

OSA

osa@skafferietdebatt.se