Inbjudan: "Moules och annat gott" - På Bistro Berns i dagarna tre

Bistro Berns nye restaurangchef Fredrik Norberg lanserar "Moules och annat gott". Under tre dagar hyllar vi den franska matkulturen med ett flertal olika moules och andra smaker från havet.

"Moules och annat gott" står på Bistro Berns meny under tre dagar, mellan den 17 och 19 november. Restaurangen presenterar de nya rätterna med inspiration från franska kuststäder.

- Vi ser att moulesentusiasterna i Stockholm är många och med detta vill vi skapa ett tillfälle för både gäst och personal att prova nya smaker. Förutom en mängd olika moulesrätter blir det även färska och tillagade ostron, snäckor och mycket annat. Syftet är att ge något tillbaka till de fantastiska gäster Bistron har haft under de tre år vi har funnits i Berzelii Park, säger Fredrik Norberg.

Sedan september är Fredrik Norberg ny chef för Bistro Berns. Hans tidigare erfarenheter från restaurangbranschen inkluderar legendariska nattklubben Gino och fem år som chef på Sturehof.

För fler frågor och intervjutillfälle med Fredrik Norberg, vänligen ring: 0766 - 43 24 00 eller mejla fredrik.norberg@berns.se. Vi bjuder gärna dig och en vän eller kollega på lunch eller middag onsdagen 18 november. För bordsbokning vid detta tillfälle, vänligen mejla press@berns.se och ange "moules" i adressfältet samt hur många ni blir. Observera att antalet platser är begränsade.

OM BISTRO BERNS
Bistro Berns är en opretentiös restaurang som erbjuder genuin fransk mat och dryck av hög kvalitet. Det är en plats för framgångsrika möten mellan människor, gäster och personal i mysig bistromiljö. Bistron ligger i paviljongen i Berzelii Park och är en del i företaget Berns Group AB.