Pigga Slöinge!

I Slöinge kan man verkligen säga att skenet bedrar. Här är det allt annat än slött. En sällsynt våg av nysatsande och  företagsamhet går genom det halländska småsamhället.

Företagsamhet i Slöinge är intimt förknippat med familjen Stenströms verksamheter med Sveriges äldsta familjeföretag Berte Qvarn och landets största glassmejeriet SIA Glass i spetsen.

Berte Qvarn lanserade i dagarna en ny fräsch hemsida, vars utseende även går igen i de nya produktpåsarna. Det är inte bara de gamla produkterna som fått nya påsarna, i en del är det även nytt innehåll. Det finns nu tre nya produktmixer i sortimentet och Rågmjöl, Vetemjöl special och Grahamsmjöl finns även sedan en tid tillbaka i Berte Qvarns utbud av produkter.

SIA Glass har låtit täckelset falla för en ny omfattande produktlansering där man drar begreppet ”lokalproducerat” till sin spets. Mjölken kommer från den egna gården, äggulan från närmsta grannen, och grädden från kossor i det halländska kulturlandskapet. Resultatet är Berte Glass – fem fenomenala smakutmanare i glassvärldens elitserie. En satsning som kommer att se till att framgångarna fortsätter för SIA Glass. I dag har det halländska familjeföretaget 45 procent av gräddglassmarknaden och ökar sedan flera år.

På Berte Gård har man precis satt spaden i jorden för att bygga en ny ladugårdsanläggning vid Vastad. Där kommer 200 kor att inrymmas när kostallet står färdig.

På familjen Stenströms nostalgimuseum Berte Museum - Livet på landet är arbetet i full gång för att förbereda sig inför den kommande säsongen. Då man hoppas kunna slå förra årets publikrekord med drygt 5 000 besökare. Museet satsar inför det kommande 10-års jubileet 2012 genom att heltidsanställa Bengt Svensson som museiföreståndare under 18 månader.

BERTEBOS Stiftelse instiftades 1994 av Olof och Brita Stenström. Den har till ändamål att främja undervisning och vetenskaplig forskning inom livsmedelssektorn. Den internationellt erkända miljöforskaren Karen Beauchemin är årets mottagare av BERTEBOS Price. Hon får ta emot priset på 300 000 kronor tack vare sina forskningsinsatser rörande idisslarnas påverkan på miljön.

Även utanför familjen Stenströms domäner händer det saker i Slöinge. Unga inflyttade sätter färg på samhällslivet. Sara Wennerström, bloggaren "Sara bakar", har förverkligat en dröm när hon den 16 februari öppnade Solhaga stenugnsbageri. Runt den gamla vedeldade stenugnen i uthuset har hon byggt ett modernt hantverksbageri. Mjölet hämtar hon från Berte Qvarn och Limabacka kvarn

Det gamla hotellet från 1924, vid den numera borttagna stationen, fick nytt liv under 2010 då familjen Eråker från Halmstad flyttade in och startade Slöinge Pensionat. Till sommaren öppnar Slöinge Pensionat ett café där de kommer att sälja Solhagas bröd.

På Antikstället driver familjen Hemhagen verksamheten vidare efter Ingvars bortgång 2010. I trettio år har de sålt antikviteter i 2000 m2 försäljningsyta.

Berte Qvarn, www.berteqvarn.se
SIA Glass, www.siaglass.se
Bertebosstiftelsen, www.berte.se
Berte Museum - Livet på landet, www.bertemuseum.se
Solhaga Stenugnsbageri, www.solhagastenugnsbageri.se
Slöinge Pensionat, www.sloingepensionat.se
Antikstället, www.antikstallet.com