Dokument -
Jonas Lundgren i svensk-fransk kockduell hos André Lurton i Bordeaux
Måndagen 17 september möttes två kockar av rang på slottet La Louvière i Pessac-Léognan. Det var André Lurton som bjudit in Jonas Lundgren och Pascal Nibaudeau att skapa sina tolkningar till André Lurtons viner. På plats för att bedöma matchningen av mat och vin fanns två kurs-ettor från Restaurangakademin samt topp-sommelieren Alexander Bäckman från Kock o Vin.
go to media item
- Licens:
- Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
- Filformat: