Pressmeddelande -

Into the Valleys egna restaurang

Nästan lika viktig som musiken är mat och dryck för arrangörerna bakom den nya elektroniska musikfestivalen Into the Valley. Förutom en food court med nio food trucks, kommer festivalgästerna kunna avnjuta en fyrarätters meny på Into the Valleys egna restaurang.

Man måste äta ordentligt för att orka dansa under de 13 timmar som Into the Valley håller öppet. Förutom maten som alla food trucks kommer att servera kommer det även finnas en restaurang till besökarnas förfogande. Restaurangen är belägen på platån ovanför den stora scenen och kommer sammanlagt ha 360 sittplatser både inomhus och utomhus, Det är en set menu med fyra rätter som kommer att serveras. Samtliga ingredienser är ekologiskt odlade eller närproducerade och alla rätter kommer att lagas av Dalhallas egna kockar. Bland annat kommer man att kunna smaka på en isig gazpacho med tryffelmajonäs, grillade grönsaker, fisk eller oxkött, hummer, olika typer av sallader, såser och grillad potatis. För- och varmrätt avslutas med ost och päron samt chokladtryffel med hallon. 

Det kommer att vara tre olika sittningar, klockan 16.00, 19.00 och 21.00 och samtliga kan reserveras i förhand så att man kan säkerställa en måltid på restaurangen. För bokning av bord på restaurangen, besök Into the Valleys hemsida.

Into the Valley är ett ett två dagars firande av elektronisk musik och kultur, i en unik miljö, det gamla kalkstensbrottet Dalhalla utanför Rättvik. 31 juli till 1 augusti går Into the Valley av stapeln, festivalen som vill flytta pulsen från staden, in i naturens hjärta. Genom att vara en förlängning av tidigare projekt hålls klubbkänslan intakt, även fast sammanhanget är ett annat. Klubbkänslan från city ska därmed bibehållas, men i ett nytt sammanhang där naturens majestätiska backdrop går hand i hand med det maskinella.

För att få löpande information och uppdateringar, tryck på "följ"-knappen.

Ämnen

  • Evenemang

Kategorier

  • mattias hedlund
  • koncept- och produktionsbyrå
  • jens segrén
  • into the valley
  • dalhalla
  • elektronisk musik
  • restaurang
  • sophie valencia vogel
  • segrén hedlund

Segrén Hedlund är en koncept- och produktionsbyrå, baserad i Stockholm. Segrén Hedlund har sedan tio år tillbaka utvecklat uppdrag inom framförallt krog- och nattklubbsbranschen, där hela genomförandet genomsyras av kommunikation som söker nya uttryck. Exempel på kunder och samarbetspartners är Musikaliska, Kungliga Operans restaurangverksamhet, Grupp F12 (F12 Terrassen), Fotografiska (klubbprojektet F 1–6), Dalhalla, Stureplansgruppen och Grodan.

Kontakter

Relaterad media

Relaterat innehåll

  • Into the Valley x Aplace

    En festival ska ju givetvis ha egna festivalkläder och Into the Valley vill inte vara sämre. En av arrangörernas favoritbutik, Aplace, har därför skapat en exklusiv design just för Into the Valley 2015. Det är ett antal tröjor med det designade printet som släpptes till försäljning denna vecka.

  • Into the Valley – en elektronisk festival i majestätiska Dalhalla

    Tillsammans med Dalhalla kan Segrén Hedlund nu presentera Into the Valley – ett två dagar firande av elektronisk musik och kultur, i en unik miljö, det gamla kalkstensbrottet Dalhalla utanför Rättvik. 31 juli till 1 augusti går Into the Valley av stapeln, festivalen som vill flytta pulsen från staden, in i naturens hjärta.

  • Hornstulls Linje Tio flyttar upp till Dalhalla och festivalen Into the Valley i sommar

    ​Tidigare har avslöjats att Juiceverket, Yaki-Da och Musikaliska flyttar upp sina barer till den elektroniska musikfestivalen Into the Valley i sommar. Nu kan Segrén Hedlund avslöja att även den populära Stockholmskrogen Linje Tio hakar med upp till Dalhalla. Linje Tio är bra på att ge liv åt sommarnatt i storstan, en känsla de tar med till Into the Valley.

  • Juiceverket bjuder Into the Valleys gäster på juicer, smoothies och cocktails

    För att hjälpa Into the Valleys besökare att hålla energin på topp under hela festivalhelge​n kan Segrén Hedlund nu informera om att Juiceverket bjuds upp till kalkstensbrottet Dalhalla. På festivalområdet kommer man alltså kunna svalka sig med en läskande juice, stilla hungern med en matigare smoothie eller njuta av en riktig Juiceverket-cocktail.

  • Musikaliska Bar förflyttas till Into the Valley i Dalhalla och visar att man kan dricka cocktails även på festival

    Många barer ska det vara på festivalen Into the Valley och för att upplevelsen ska bli något utöver det vanliga har vi en rad barsamarbeten att stoltsera med. Ett exempel är Juiceverket som ska servera juicer, både med och utan alkohol. Nästa samarbete att berätta om är Musikaliska Bar som drar upp till Dalhalla för att förgöra myten om att festival handlar om att dricka sunkig, ljummen öl.

Fyll i din epostadress för att följa Bird is the Word

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Bird is the Word.

Okej