Dokument -
Stjärnkrögaren Björn Frantzén med nya grillboken GLÖD
Björn Frantzén driver en av världens högst rankade och bäst ansedda restauranger. Krogen med två stjärnor i Guide Michelin- ”Restaurang Frantzén”. Han driver också gastropuben ”The Flying Elk” – båda i Gamla Stan i Stockholm. Nyligen såg vi honom som en av huvuddomarna i Kock-EM, Bocuse d'Or Europé som ägde rum i Stockholm. I mitten av maj släpper Björn grillboken GLÖD som ges ut av Bonnier Fakta.
-
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
- Filformat: .pdf
