Pressmeddelande -
Pressinbjudan: Nu avgörs stadsfinalen av Kockduellen på Almåsgymnasiet
Fredagen den 24 januari är det dags för stadsfinal i Sveriges största matlagningstävling för högstadieelever. 27 ungdomar från årskurs 9 i Sjuhärad ska göra upp om titeln Årets högstadiekock i Visitas nationella tävling Kockduellen på Almåsgymnasiet.
Två och två tävlar ungdomarna om att skapa den bästa varmrätten, som serveras på fyra tallrikar och bedöms av en kunnig jury. Vinnarlaget går vidare till kvalificeringen för riksfinalen i Stockholm den 27 mars.
Almåsgymnasiet har arrangerat stadsfinalen årligen sedan 2018 och intresset bland ungdomarna är stort. Borås sticker ut som den stad som har flest deltagare, och engagerar 1 000 av landets totalt 8 000 tävlande. Almåsgymnasiet är också den gymnasieskola som tar emot flest lag i tävlingen.
– Det är fantastiskt att se hur tävlingen vuxit under sju år. Intresset för matlagning ökar, fler söker till Restaurang- och livsmedelsprogrammet, och branschen stärks. Våra egna elever utvecklas också enormt genom att vara en viktig del av arrangemanget, säger Mats Ahlberg, lärare i kök och servering på Almåsgymnasiet.
Välkommen till stadsfinalen av Kockduellen
Media är varmt välkomna att följa tävlingen på plats.
Tid: Fredag 24 januari, kl. 9-15.30. Tävlingen pågår från ca 9.20-12.20.
Plats: Restaurang Stjärnklart (våning 4) på Almåsgymnasiet, Alingsåsvägen 36 i Borås.
Anmälan sker till:
Annette Perjans, marknadsansvarig Almåsgymnasiet
Telefon: 0768-88 78 34
E-post: annette.perjans@edu.boras.se
Eller till Mats Ahlberg, restauranglärare
Telefon: 0703-12 65 77
Vänligen respektera föranmälan för att möjliggöra smidig inpassering till skolan.
Om Kockduellen
Kockduellen är en rikstäckande matlagningstävling för högstadieelever. Tävlingen arrangeras av Visita i samarbete med skolor runt om i landet. Deltagarna lagar en varmrätt utifrån en förutbestämd råvarukorg och maten bedöms sedan av branschproffs. Tävlingen syftar till att inspirera unga att upptäcka möjligheterna inom restaurangbranschen.
Borås i Kockduellen:
- Representerat i riksfinalen 5 av 6 gånger.
- 3 segrar i riksfinalen: Sandgärdskolan 2021, Bodaskolan 2022 och Internationella Engelska Skolan 2024. Vinnarna tog hem både äran och 10 000 kronor till klassen.
Läs mer: Kockduellen – Världens Jobb
Ämnen
Kategorier
Regioner
Borås är med mer än 114 000 invånare den näst största kommunen i Västra Götalandsregionen. På en 400-årig tradition av innovation och samarbete bygger vi nu en ännu bättre stad, en ännu bättre kommun att leva och verka i.
