SM i Mathantverk till Borås
Den 17–19 oktober avgörs Svenska mästerskapen i Mathantverk 2023 på Åhaga i Borås. Som arrangör står föreningen Eldrimner och en rad samarbetspartners.
Den 17–19 oktober avgörs Svenska mästerskapen i Mathantverk 2023 på Åhaga i Borås. Som arrangör står föreningen Eldrimner och en rad samarbetspartners.
Idag lanserar vi Sjuhärads nya profil i samband med att Tareq Taylors program Nordic Cookery premiärvisas på tv-kanalen Godare.
Ica City har samlat leverantörer som vill bidra till Borås 400 år. Det blir en jubileumskollektion från lokala producenter. Nu, lagom till påsk, lanseras produkterna.
In connection with the street art festival No Limit there will be the premiere for food trucks in Borås. At Torggatan five different food trucks will take place together with food tents. There will be everything from raw food to Jamaican food.
Kalix har sin löjrom, Gotland sin saffranspannkaka och Piteå sina palt. Nu får Borås en egen meny baserad på lokala råvaror, komponerad i samarbete med ett flertal kockar och en konditor i Borås tillsammans med Leif Mannerström.
Maten är en viktig del i turistens upplevelse och därför går BoråsBorås in som lokal partner när Stiftelsen entreprenörskap arrangerar idéfestival kring mat och turism.