Från sommarjobb till chef
Allt började med ett sommarjobb som bouleguide på Boulebar. 10 år senare axlar Måns Daniel, 25, rollen som chef för Boulebars kommande restaurang på Söder.
Allt började med ett sommarjobb som bouleguide på Boulebar. 10 år senare axlar Måns Daniel, 25, rollen som chef för Boulebars kommande restaurang på Söder.
Intresset för boule har växt under de senaste åren. Och lagom till sommaren bygger Boulebar i Malmö en större uteservering med fler banor på Drottningtorget.
Under våren har Malmö Stad och Boulebar tillsammans byggt om Drottningtorget. Det är 10 000 gatstenar som har fått byta plats för att på lång sikt skapa ett mer levande torg och attraktivt restaurangkvarter.
En öde båtuppställningsplats vid Tantolunden får nytt liv till sommaren. Det är Boulebar som efter ett par bra år utökar sin verksamhet med en helt ny utepark med 10 boulebanor, musik, grillmeny och bar.
En öde båtuppställningsplats vid Tantolunden får nytt liv i sommar. Det är Boulebar som i samråd med Stockholms stad ska förvandla ytan till en levande plats med boule, musik, grill och bar. Restaurangen är en ny containerlösning och är ett svar på det ökade intresset för utomhusaktiviteter och utomhusboule.
Vid Vallgravens kant på torget utanför Feskekörkan finns en outnyttjad plats som kommer att få nytt liv till sommaren. Det är Boulebar som efter ett succéår väljer att utöka verksamheten med en fransk utepark med servering, 5 boulebanor och utebar.
Området kring Rosenlundsgatan med sitt tidigare skamfilade rykte har på kort tid förvandlats till ett populärt restaurangstråk. Nu får området ytterligare en nyetablering. När Boulebar utökar sin restaurang och öppnar dörrarna till en utepark med servering, boulebanor och utebar.
Dylan Rocher, en av världens bästa boulespelare, kommer till Sverige för att utmana våra svenska spelare på gruset. Den 28 november gästar han dessutom Boulebar Rosenlund i Göteborg för att spela och visa upp sina galna skytteskills.
20 till 23 augusti är det dags för den storslagna boulefestivalen La Majonnaise att inta Rålambshovsparken i Stockholm. Turneringen är Sveriges största öppna bouletävling och bjuder på fyra dagar av boule, mat och livemusik. La Majonnaise välkomnar allt ifrån inbitna boulebums till de som provar den franska nationalsporten för första gången.
Bouletrenden är här för att stanna. Den franska nationalsporten har de senaste åren omfamnats av svenskarna och Boulebar räknar med en fördubbling av besökarantalet under 2015.
I morgon öppnar Boulebar helt nya banor vid Rådhuset på Kungsholmen. På 400 kvadratmeter kan såväl bouleproffs som förstagångsspelare spela boule, äta gott och bland annat avnjuta den franska drycken pastis. Boulebar startades 2000 av inbitna boulebums och banorna vid Rådhuset är det fjärde boulehaket i Stockholm.
1 november öppnar nya Boulebar Rosenlund på klassisk mark bredvid Fiskekyrka i Göteborg. Lokalen på 1200 kvadratmeter rymmer 14 boulebanor i två våningar samt en franskinspirerad restaurang i samarbete med Paul Svenssons kök.