Tidigt på nyårsdagen brann Boulebar Rålambshov i Stockholm ner till grunden. Nu är det klart att verksamheten kan öppna igen 1 maj genom en tillfällig restaurang och bar. Ett permanent bygge påbörjas i september och står klart till våren 2018.
Efter att det stod klart att Boulebar kommer slå portarna till sin nionde etablering så har arbetet gått i full fart. Nu är är det klart att den officiella öppningen för Boulebar Slottsgatan blir den 18 mars.
På det nya året börjar Björn Ivarsson som marknadschef på tillväxtföretaget Boulebar. Tjänsten påbörjas från och med 1 januari. Björn har +10 års erfarenhet inom varumärkesarbete och kommunikation och kommer senast från en tjänst som Brand Communication Manager på Björn Borg.
Boulebar flyttar invigningen av Tryckeriet från mitten av januari till september 2017. Bygglovsprocessen samt en omfattande omvandlingen av den gamla industrilokalen i Liljeholmen har tagit längre tid än beräknat.
Carlsberg Sverige och Boulebar satsar vidare på premium-ölet Kronenbourg 1664 från det franska bryggeriet Kronenbourg. I ett nytt långt avtal fortsätter även satsningen på fler kontinentala produkter där det franskbelgiska ölet Grimbergen nu dyker upp på tapp.
Under några få veckor, med start i slutet av november, lägger svenskarna årligen 2,5 miljarder kronor på julbord på en restaurang enligt branschorganisationen Visita. Den ökande trenden att äta julbord på dagtid märks på samtliga Boulebarer i Stockholm, Göteborg och Malmö.
2016 års julbord på Boulebar är en annorlunda och mer fransk upplevelse. Där vörten har bytts ut mot baguette, sillen mot ostron och glöggen mot champagne.
Scandinavian Boule AB driver boulehallar med tillhörande bar och restaurang i Stockholm sedan 2003. Konceptet boule-bar-mat har visat sig vara framgångsrikt och en ständigt ökande efterfrågan på väloljade evenemang för grupper har gett företaget råg i ryggen. Senaste tillskottet blev nyligen klart: Boulebar tar över och utvecklar en boulebane-anläggning i slakthusområdet med öppning 1 november.
I juni är Boulebar i stort sett fullbokat kvällstid, men vi har den perfekta lösningen för dig som ska ha kundmöten under juli, lunch med boule. Ta en långlunch och ha en kul aktivitet med dina kunder och ät en god lunch. Garanterat uppskattat.
