Pressmeddelande - 13 Oktober 2015 09:58

Nomineringarna klara: De kan bli Årets Ölutvecklare

Priset för Årets Ölutvecklare delas ut för femte året i rad på Restauranggalan den 2 november. Utmärkelsen, instiftad av Carlsberg Sverige, är framtagen för att uppmärksamma och främja en person, ett företag eller en organisation som, på ett inspirerande och engagerande sätt, aktivt arbetar för att utveckla den svenska ölkulturen.

För åttonde året i rad går Restauranggalan av stapeln, arrangerad av branschtidningen RS, Restauranger & Storkök. På galan lyfter man fram och hyllar förebilder, inspiratörer och innovatörer inom den svenska restaurangnäringen. De som i år har utmärkt sig och har chansen att ta hem priset ”Årets Ölutvecklare” är:

Anders Hansson på Malmö Brewing
Det lilla köksbryggeriet
Göteborg Beer Week
Pelle Frost från All in Brewing och initiativtagare till Brewers Beer Bar och All in Beer Fest
Robin Johnander som driver Gamla Enskede bryggeri
Spritmuseet för utställningen ÖL och Ölbryggan

– Vår svenska kulturdryck öl är roligare och intressantare än någonsin. Vi instiftade priset för Årets Ölutvecklare redan 2011 och väldigt mycket har hänt sedan dess. Med priset vill vi altjämnt uppmuntra och inspirera både nya och gamla aktörer att fortsätta verka för att utveckla ölscenen, säger Henric Byström Kommunikationschef på Carlsberg Sverige.

Viktiga kriterier
I bedömningen för Årets Ölutvecklare är det flera områden som juryn bedömer som viktiga. Dessa är nytänkande, kunskap, utbildning, passion, kommunikation, smak och kvalité. Priset, förutom äran, är en statyett och ett inspirationsstipendium.

Årets jury består av:
Jens Dolk – restauratör, dryckesexpert, skribent och författare
Joel Linderoth – journalist och redaktör på Expressen Mitt kök
Jörgen Hasselqvist – ölexpert, delägare på OT och ölskribent
Anna Wallner – dryckesutbildare på Carlsberg Sverige
Lisbeth Rauden – chefredaktör på tidningen Restauranger & Storkök
Sanna Blomquist – dryckesskribent Dagens Nyheter och redaktör White Guide

För mer information, kontakta:
Henric Byström, Kommunikationschef Carlsberg Sverige Tel: 070-483 05 48
E-mail: henric.bystrom@carlsberg.se

För mer information om Restauranggalan: www.restauranggalan.se.

Ämnen

Kategorier

Årets Ölutvecklare

Om Carlsberg Sverige
Carlsberg Sverige är Sveriges ledande bryggeri och erbjuder ett brett urval av drycker. Företaget utvecklar, tillverkar och säljer öl, mineralvatten och läsk samt distribuerar ett brett vin- och spritsortiment. Carlsbergs framgångar är en kombination av starka lokala och internationella varumärken, bryggartradition och hög kompetens som sträcker sig 300 år tillbaka i tiden. Carlsberg, Pripps Blå, Falcon, Ramlösa och Pepsi är några av de varumärken som ingår i sortimentet. Carlsberg Sverige ingår i den internationella koncernen Carlsberg Group, med verksamhet i över 40 länder.

Carlsberg Sverige

We are Brewing for a Better Today & Tomorrow

Carlsberg Sverige är, med fler än 50 starka varumärken, Sveriges ledande dryckesföretag. Vi utvecklar, tillverkar, distribuerar, marknadsför och säljer öl, cider, mineralvatten och läsk. Några av våra välkända och folkkära varumärken är Falcon, Carlsberg, Eriksberg, Ramlösa, Somersby och Pepsi. Carlsberg Sveriges framgångar är en kombination av starka lokala och internationella varumärken, bryggartradition och hållbart företagande som sträcker sig mer än 300 år tillbaka i tiden. Genom att vara innovativa driver vi utvecklingen av svensk dryckeskultur, samtidigt som vi värnar om tradition, hantverk, hög kvalitet och hållbarhet.

Nomineringarna klara: De kan bli Årets Ölutvecklare

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Casper Danielsson

Relaterad media

Carlsberg Sverige