Dokument —
Matälskande humoristisk kvinnohatare?
För 200 år sedan föddes Charles Emil Hagdahl i Linköping. 1879 kom hans Kok-konsten som vetenskap och konst, en matbibel och skattkista för alla matintresserade. Även om hans kokbok prytt och pryder många kökshyllor har Hagdahl själv förblivit en okänd och gåtfull person. I I Hagdahls smak råder en rad kännare bot på detta.
go to media item
- Licens:
- Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
- Filformat: