2013 Castoro Grenache, varunr 3313-01, pris 119:- Ett medelfylligt insmickrande vin med generös fruktighet och mjuka tanniner samt fina inslag av mörka körsbär, bergamott och elegant örtighet. Druvorna till detta vin kommer exklusivt från Castoros ekologiskt certifierade Whale Rock Vineyard, en vingård som fått sitt namn av den rika förekomsten av valbensfossil i jordmånen.
Den 8 maj lanseras 6 nya drycker från Bonny Doon på Systembolaget.
Lanseringar Systembolaget 8 Maj 2015 2014 Verjus de Cigare, varunr 90427-01, pris 89:- 2013 Querry Cider, varunr 11733-01, 89,90:- 2012 Syrah Le Pousseur, varunr 99309-01, 161:- 2012 Syrah Le Pousseur, varunr 99309-01, 161:- 2013 A Proper Claret, varunr 92601-01, 173:- 2010 Le Cigare Volant, varunr 97045-01, 341:- 2009 Syrah ”Bien Nacido” X-Block, varunr 99190-01, 351:-
Tisdagen den 7 april gästar killarna från Kyrö Destilleri Stockholm för att promotera sin hantverksspritportfölj. Emil Åreng, en av Europas främsta bartenders , flyger ner från Umeå för att blanda drinkar med Kyröspriten som bas till gästande Stockholmare.
Kyrö destilleri producerar idag 40 000 liter premium sprit med stor framgång på hemmamarknaden och nu är det svenskarnas tur. Napue och Juu
2013 Höllberg Riesling Grosses Gewächs. Doften är intensiv och komplex med toner av aprikos, mandarin och persikor samt inslag av mineral och örter. Smaken är torr, frisk med tydliga mineraltoner, fyllig och med mycket fruktintensitet och lång eftersmak. Vinet lagrades delvis på rostfria ståltankar och delvis på traditionella stora tyska ekfat.
Kinn bryggeri startades 2009 av hembryggaren och ölentusiasten Espen Lothe på natursköna Florö utanför norska västkusten. Espen producerar främst öl i belgisk- och engelsk stil då det är ölstilar som han alltid beundrat. Ölen är bryggt på naturliga råvaror och har en alldeles särskild integritet som följer av en viss isolering i storslagen natur vid höga fjäll och en andlöst vacker skärgård.
Antica Casa Scarpa från Piemonte har redan sedan 50-talet haft filosofin att mognadslagra en del av sina viner för att kunna erbjuda marknaden äldre årgångar. De var en av de första med att satsa på kvalitet före kvantitet i regionen.
Nu lanseras äntligen Adnams Crystal Rye IPA på burk på Systembolaget. Du finner den på hyllorna från och med den 2 mars. För oss som är vana vid råg-öl som lite mer ”köttiga” och svulstiga i stilen, så kommer Crystal Rye IPA som en befrielse. Doften är fruktig och lätt karamellig. Kroppen är lätt, elegant med välbalanserad kolsyra, en torr maltighet och en fin bitterhet i avslutningen.
Den 1 december lanseras Anchors Old Foghorn i det fasta sortimentet. Ölen är en Barley Wine ale som har en maltig sötma, härlig fruktighet och en balanserad humlearom. Old Foghorn är bryggd enligt gammal engelsk tradition för att göra en Barley Wine, metoden kallas även för Old Ale.
Nu har det släppts en ny variant i BrewDogs Abstraktserie, som alltid produceras i en mycket limiterad upplaga. Denna gång har man gjort en Belgian Quad som är smaksatt med kaffebönor. Med en hög alkoholhalt kan den med fördel lagras.
Det sägs att det finns två sidor av varje historia, och det är faktiskt sant när det kommer till Two Jokers Double Wit. Å ena sidan är det en pånyttfödelse av en klassisk Belgisk Wit som ger ölet dess uppfriskande syrlighet. Å andra sidan är det en modern unik amerikansk bryggd som är smakrik och kryddig med kardemumma, koriander, apelsinskal och lavendel.
På Systembolaget finns nu denna fantastiska Saison från Beavertown. Ett uppfriskande öl med hög hinkabilitet, ett bra alternativ när man tröttnat på all julöl! Quelle Saison är en American Pale Ale som man bryggt med fransk Saison-jäst och sedan torrhumlat med amerikansk humle. Man hittar tropisk frukt, citrus och lite pepprighet i doften. Eftersmaken har en härlig och balanserad beska.
