Pressmeddelande -
Crozes-Hermitage från toppodlare i Rhône!
Den 28 mars släpps 600 flaskor av 2023 Crozes-Hermitage Rouge Silène från J.L. Chave Sélection på Systembolaget. Pris 229 kronor. Vinet har en fyllig och kryddig smak med inslag av mörka röda bär, svarta oliver, enträ och lagerblad. Ett perfekt vin till vårens grillade rätter av nöt- eller lammkött.
Vinet är gjort på 100 procent syrah och större delen av druvorna kommer från en mycket brant vingård med granitjord. Den ligger i anslutning till byn Larnage i den norra delen av Crozes Hermitage. Resterande druvor kommer från aningen mer sydliga delar av appellationen där jordmånen är lättare och består av kalkhaltig lera. Årgång 2023 startade med en torr vinter som följdes av mycket regn och en del hagelbyar under vår och tidig sommar. Resten av sommaren var varm och torr vilket gjorde att druvorna växte till sig bra. De relativt svala nätterna gjorde att druvorna kunde bibehålla en frisk fruktsyra, vilket är vitalt för att få balanserade viner. Skörden kunde sedan bärgas under bra förhållanden. Årgången klassas som bra till mycket bra med goda volymer.
Crozes Hermitage Rouge Silène
Nr: 92414 · flaska · 750 ml · 13,5 % · Pris: 229 kr · Säljstart: 28 mars
Domaine Jean-Louis Chave har anor som sträcker sig tillbaka till 1491. Idag representeras familjen av Jean-Louis som är 16:e generationen och är född 1968. Jean-Louis kom tillbaka till Rhônedalen 1992 efter studier i Kalifornien och återförenades med sin far i familjeföretaget.
Chave lägger mycket stor vikt i konsten att blanda vin från olika lägen och få till ett slutresultat hellre än att producera viner från enskilda mindre lägen vilket varit trend hos många producenter i området. Vinet tillhör J-L Chave Sélection där druvorna dels hämtas från egna vingårdar samt även från kontrakterade odlare.
För mer information kontakta Anders Rüster: anders@moestuecask.se
Ämnen
Moestue & Cask har idag en av Sveriges mest spännande vin-, öl- och spritportföljer. Vi har en målsättning om att ha en levande portfölj och leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den svenska marknaden genom ansvarstagande. Det gör vi genom att ha ett nära, personligt och ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners. Vårt fokus ligger på vin, öl och kvalitativ sprit som vi själva gillar och är nyfikna på att lansera, och vi utesluter vi inga drycker oavsett var de kommer från. Kalla oss gärna en totalleverantör av smakupplevelser.
Vi jobbar huvudsakligen med producenter som är privat- eller familjeägda och som delar vår vision om hållbarhet som ledstjärna. Oavsett om du söker hantverksöl från några av de ledande bryggerierna, spännande viner från olika ursprung där många producenter redan idag tar hand om sin mark ekologiskt eller biodynamiskt, eller kvalitativ sprit så tror vi att vi kan erbjuda en produkt som tilltalar just dig. Vårt utbud är brett och brokigt då vi endast jobbar med producenter och produkter som vi själva gillar och kan stå för.
Moestue & Cask AB är en del i den norska koncernen Moestue Group som har sitt huvudkontor i Oslo, Norge.
